Interjú

Hegyközségek: elengedhetetlen a bor nagykereskedelmi és piaci árának emelése

A Kotányi cégfilozófiája szinte a kezdetek óta változatlan, hiszen a XIX. század végén a fiatal vállalkozó, Kotányi János nem csupán fűszereivel szerette volna megízesíteni a háziasszonyok ételeit, hanem kulináris inspirációval is kívánt szolgálni. A Kotányi ehhez az elhatározáshoz hűen mind a mai napig újdonságokkal, a fűszerkeverékeihez illő receptötletekkel, tradicionális és egzotikus ízekkel lepi meg a vásárlóit. Azóta is a minőség, az egyediség és az inspiráció a lelke mindannak, amit a Kotányinál minden egyes nap csinálnak. 
A Kotányi múltjáról, jelenéről és a jövő kihívásairól Galácz Mártát, a Kotányi Hungária Kft. ügyvezető igazgatóját kérdeztük. 

A XXI. század piaca: Közért+

Egyre több szereplő lép be az online kereskedelembe. A szeptemberben indult Közért+ kicsit más, mint a többi online webshop, kicsit jobban a miénk, hiszen a magyar vásárló akaratlanul is előnyben részesíti a hazai földön termett zöldségeket és gyümölcsöket, a magyar hús- és tejtermékeket és nagyon szívesen szemezget a kézműves specialitások között. A Közért+ weboldalán pedig dúskálhatunk minden földi jóban. A koncepció működik, a szortiment bővül, a kiszállítás gyorsul – minden adott a sikerhez. A digitális termelői piacon Dr. Czermann János, a Közért+ vezérigazgatója vezetett körbe minket.

Tags: ,
Újabb szolgáltatással bővül a Wolt

A Wolt már bizonyított. Bizonyította, hogy megbízhatóan, gyorsan és végigkövethető módon, melegében szállítja ki a rajta keresztül rendelt meleg ételeket. Bizonyította, hogy a partnerei termékeit is hasonló pontossággal szállítja, most pedig újabb nagy fába vágja a fejszéjét, saját üzletet nyit.

Idén még elmarad a söripar várt éves eredménye

A sör népszerűsége töretlen, habár az elmúlt pandémiás időszak kicsit megtépázta a társas események gyakoriságát, ezáltal a habzó ital fogyasztásának lehetőségeit is. Ha visszarendeződik az élet, akkor a söripar is nagy eséllyel helyrerázódik, és hasonló forgalmi statisztikák születhetnek, mint az utolsó békeévben, 2019-ben. A söripar jelenéről, kilátásairól és a sörfogyasztási szokásainkról dr. Kántor Sándort, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatóját kérdeztük.

Bruszt László, a Lacikonyha Kft. ügyvezetője: „Kiemelkedő minőségű ízesítőket kínálunk megfizethető áron”

A Lacikonyha Kft. már stabil piaci szereplő volt, amikor 2017-ben a lengyel Prymat Csoport – a hazájában, majd Csehországban elért kiemelkedő sikerei után Magyarország felé is nyitva – felvásárolta. Akkor új időszámítás kezdődött a vállalat életében, melynek irányítására 2018-ban Bruszt László ügyvezetőt kérték fel. Vele beszélgettünk a cégről az elmúlt három év tapasztalatai birtokában.