2023.márc.30.
Magazin
Magazin
Elkészült a felmérés arról, hogy milyen változások várhatóak a csokoládépiacon Európában, és hogyan változnak a csokoládéfogyasztási szokások idén és a következő néhány évben.
Áremelés ide vagy oda, a fogyasztók nem szívesen mondanak le az édességről, ám változtathatnak a vásárlási szokásaikon. A gyártók így azt fürkészik, milyen termékfejlesztésekkel, újdonságokkal lehet a legjobban megfogni őket.
Tavaly azt mondták az élelmiszeripari szövetségek vezetői, hogy nagyon nehéz év áll előttünk, túl kell élni. Végül sokkal húzósabb évünk volt, mint ahogy azt egy éve ilyenkor még sejteni lehetett.
