Polc

A téli ünnepi szezon valószínűleg a legjelentősebb és legforgalmasabb időszak az élelmiszerkereskedelemben. A piac résztvevői korábban kezdik ünnepi kampányaikat.

Bővebben: Felkészülve az ünnepi rohamra

A mostani gazdasági környezet mindenkinek – gyártóknak és kereskedőknek egyaránt – feladja a leckét. Az édesipar nehézségeinek kiskereskedelemre gyakorolt
hatásairól Nagy Attilát, az Auchan Magyarország Kft. univerzum igazgatóját kérdeztük.

Bővebben: Nagy Attila, az Auchan Magyarország Kft. univerzum igazgatója: Igyekszünk féken tartani az árainkat

Az édesipar Európa egyik legdinamikusabb és legnagyobb gyártó és exportáló ágazatai közé tartozik, amely egyaránt épít a hagyományokra és az innovációra. Emellett nagy mértékben hozzájárul a helyi közösségek megmaradásához és fejlődéséhez is.

Bővebben: A vásárlók továbbra is a jó minőségű termékeket keresik: Erős szezonban bíznak az édességgyártók

A Szarvasi Cervinus sajtok a nevét is adó Békés megyei kisvárosból származnak, ahol a Szarvasi Agrár Zrt. – jogelődjeinek szakmai hagyatékát fenntartva – több mint 70 éve a minőséget és a kiszámíthatóságot alapul véve működik. Ezekről az elvekről, a sajtkészítés tradíciójáról, valamint a széles és különleges szortimentről Nacsa Severust, a cég FMCG és marketing osztályvezetőjét kérdeztük.

Bővebben: „A sajt, mely simogatja tested-lelked”