Az európai csokoládépiac a fogyasztók számára az ízek és a formák széles választékát kínálja. A kategória növekedésével azonban a fogyasztók új ízélményekre vágynak. Az eltérő textúrák felfedezése, a jótékony összetevők beépítése és a környezettudatosság mind olyan tényezők, amelyek alakítják a piacot – állapítja meg az Innova Market Insights jelentése.
Bővebben: Funkcionális összetevők és újszerű variánsok: Csokoládétrendek Európában
