Trend

A WGSN piackutató azt vizsgálta, hogy milyen lesz a jövő fogyasztója, és milyen főbb csoportokba lehet majd besorolni a vásárlókat.

Bővebben: Így fogyasztunk 2025-ben

A vezető piackutató szerint számos piacon továbbra is az infláció nehezíti a kiskereskedők, a beszállítók és a fogyasztók életét, ezért az üzleteknek alaposan át kell gondolniuk a működésüket, hogy az a lehető leghatékonyabb legyen.

Bővebben: Ez az öt trend várható idén a globális kiskereskedelemben

A fogyasztók életszemlélete nem statikus, hanem folyamatosan változik. Ez hatással van arra, ahogyan az emberek a csokoládét és más finomságokat fogyasztják. Hangulatuktól vagy gondolkodásmódjuktól is függ, hogy milyen típusú kényeztetést választanak. A Barry Callebaut ebből kiindulva összesítette, hogy milyen trendek várhatóak globálisan 2024-ben a csokoládéfogyasztás terén.

Bővebben: Egyre nő az igény az egészséges, cukormentes csokoládétermékekre