2023.jún.07.
Kutatás
Kutatás
Az ember szájában szétolvadó, tökéletes csokoládék titkát tárták fel a Leedsi Egyetem kutatói, akik azt állítják: felfedezésük elősegítheti egészségesebb, alacsony zsírtartalmú, de mégis az eredeti érzetet keltő csokoládék előállítását - számolt be róla pénteken a Guardian című lap.
Bővebben: A szájban szétolvadó csokoládé titkát tárták fel egy brit egyetem kutatói
A regionális, helyi élelmiszertermelés nagymértékben csökkenti az élelmiszerek szállítási igényét és ezáltal a károsanyag-kibocsátást is. Emellett a helyben termesztés növeli a belföldi gazdaságban előállított hozzáadott értéket is - írja az osztrák VCÖ közlekedési környezetvédelmi szervezet honlapján kedden megjelent tanulmány.
Bővebben: A regionális élelmiszertermelés környezetvédő és növeli a belföldi hozzáadott értéket
Sokan szeretnének fenntarthatóbb életmódot folytatni.
Bővebben: Egyre több vegán terméket vesznek a német vásárlók a diszkontokban
