A magyar borok megbecsültsége és kereslete nemcsak külföldön, hazánkban is növekedett. Egyre magasabb szintű a borkínálat, növekszik a minőségi borok iránti kereslet, fellendült a borturizmus.

A magyar borok megbecsültsége és kereslete nemcsak külföldön, hazánkban is növekedett. Egyre magasabb szintű a borkínálat, növekszik a minőségi borok iránti kereslet, fellendült a borturizmus.
Noha az élelmiszer-áruházakban széles a választék, a vásárlók óvatosak, és még mindig ragaszkodnak a jól ismert és semleges, selymes ízű sajtokhoz.
A globális kereskedelmi hálózatokhoz való általános hozzáféréssel a vásárlók számára lehetővé válik, hogy bármely időben és helyen megnézzék és összehasonlítsák a kereskedők ajánlatait, ez növeli a piac átláthatóságát és hozzásegíti a piaci szereplőket a racionális döntések meghozatalához.
Bővebben: A bolt egyre inkább a színész-vásárló színpadává válik – Boltokból üzleti ökoszisztémák
Az elkövetkező 5 évben forradalomra kerülhet sor a kiskereskedelemben, amely jelentős mértékben befolyásolni fogja a globális élelmiszer-gazdaságot. Ezt jósolják a Nielsen piackutatói „A kereskedelmi márkák tartós előretörése” című új tanulmányukban.
Egy jól tervezett marketingstratégia kidolgozásával, következetes és hiteles megjelenéssel sikeresen a figyelem középpontjába lehet helyezni az egészséges élelmiszereket.