Polc

Grillezés közben jól eshet egy hűtött italt is elkortyolgatni az elkészült finomságok mellé. A közös élményből szerencsére senkinek nem kell kimaradnia: legyen szó alacsonyabb alkoholtartalmú, alkoholmentes, gluténmentes, hagyományos vagy különleges ízvilágú termékekről, mindenki megtalálhatja a hozzá és ételéhez legjobban illőt. Körképünk bemutatja az elérhető kínálatot, az aktuális újdonságokat, de a generációs különbségekre és a legfontosabb döntési szempontokra is fény derül. 

Bővebben: Alkalomra akár drágább ital is a kosárba kerül: Italok és a gasztronómia találkozása a...

A grillszezon a szószok, öntetek és fűszerek piacán is fontos időszak az értékesítés szempontjából, hiszen a különféle pácok, mártogatósok és szószok a változatos és karakteres ízvilágok révén még tovább emelik az élményt – mindenkinek. 

Bővebben: A grillszezon receptje: szószok, öntetek és fűszerek

A grillszezon kiemelt időszakot jelent a hús- és sajttermékek gyártóinak is. Kitolódó szezon, árérzékenység, különleges ízvilágok, könnyű elkészíthetőség – többek között ezek a trendek formálják a kategóriát. Körképünk megszólalói termékkínálatukat és a várható újdonságokat is bemutatták.

Bővebben: Élmények és trendek a grillszezonban

Az egészségtudatosság erősödése a figyelem fókuszába helyezi a hozzáadott értéket képviselő, funkcionális és mentes termékeket. Ma már nem elég, ha egy termék laktató és finom: a fogyasztók komplex megoldásokat keresnek, motivációikat pedig az életkor és az évszak is alakítja. Hogyan alakul az egyes kategóriák kereslete? Milyen újdonságok várhatók a piacon, és mennyire jellemző az árérzékenység ezen a területen? Körképünk ezekre a kérdésekre keresi a választ. 

Bővebben: Az ízen túl: hozzáadott érték, funkció és tudatosság