Magyarország a harmadik legnagyobb pontytermelő ország Európában, afrikai harcsában pedig az elsők vagyunk. A hazai édesvízi halak exportja is jelentős: mintegy 30 millió eurót tesznek ki évente. A magyar fogyasztók mégis nagyon kevés halat esznek, és azt is leginkább karácsonykor. Miért ilyen drága – még egy ideig – a magyar hal és biztosan növelni fogja-e a fogyasztást az áfacsökkentés?
Bővebben: Hathatós változás jöhet januártól a halfogyasztásban
Bár alig van időbeli különbség a cseresznye és a meggy szezonjában, a termelés mennyiségében, piacukban és a fogyasztásukban annál inkább. A nagyobb volumenű meggytermelés számos gyermekbetegséggel küzd, melyek egy részéről május elején tárgyalt a szakma és a kormány.
Bővebben: Indul a meggyszezon - Lesz-e megoldás a piaci problémákra?
Az élettempó, az étkezési kultúra és az online kereskedelem változásai mind hozzájárulnak a kisebb kiszerelések népszerűségéhez. Egy felmérés szerint a megkérdezett vásárlók 40 százaléka fogyaszt valamit menet közben. Talán az on-the-go hat napjainkban a leginkább a csomagolások piacára.
Bővebben: Menet közben - Hogyan változtatja meg a csomagolást az on-the-go?
A modernkor világában egyre több időt töltünk a mobilok képernyője elé szegeződve. Ma már biztosan állíthatjuk, hogy a mobil nem másodlagos képernyő: a vásárló nem csupán itt kommunikál, hanem temérdek applikációt is használ a mindennapokban. Az FMCG piacon is egyre több cég jön rá: remek eszközt kaptak a márkaépítéshez. Mire érdemes figyelni az új alkalmazás tervezésénél?
Bővebben: „Az eladások rövid távú felfuttatása csupán másodlagos” - Milyen a jó FMCG mobilstratégia?
A szezonális gyümölcsök közül a legnagyobb figyelem idén az eper termését kíséri. Az eper a legkorábban érő, Magyarországon is termesztett gyümölcs, és már április végétől az asztalra kerülhet. Jóllehet a hazai eper jóval ízesebb az importnál, azonban sokkal drágább is. Az időjárás nem kímélte idén a termést: fel tudja-e venni a versenyt a magyar eper a délivel?
Bővebben: Jelentős kiesés a hazai epertermésben: Marad az extra magas ár?
