A Hello Fresh jelentése szerint a válaszadók több mint kétharmada szeretné, ha a márkák és szervezetek közösen tennének az élelmiszer-biztonság hiánya ellen.
Az amerikaiak közel egyharmada tapasztalta már élete során az élelmiszer-bizonytalanság valamilyen formáját, és 40%-uknak vannak olyan barátai és családtagjai, akiknek a közösségében nincsenek következetes, egészséges élelmezési lehetőségek – írja a supermarketnews.com a Hello Fresh élelmiszercsomag-gyártó vállalat jelentése alapján.
A felmérést 1200 felnőtt amerikai részvételével végezték. Ebből kiderült, hogy a lakosok 32%-a tapasztalta már életében az élelmiszer-biztonság hiányát, és a válaszadók 51%-a mondta azt, hogy ez problémát jelent a közösségében. A válaszadók több mint kétharmada (69%) szerint az élelmiszer-biztonság hiánya országszerte problémát okoz.
A hiány fő okaként a költségeket és a megfizethetőséget nevezték meg, 51%-uk szerint az élelmiszerek magas ára a legnagyobb akadály.
„A válaszadók szerint az infláció a közösségüket érintő problémák közül a legégetőbb, az amerikaiak több mint háromnegyede (77%) jelezte, hogy aggódik emiatt, és valamivel több mint fele (53%) mondta, hogy nagyon aggódik emiatt” – olvasható a jelentésben.
A felmérés fiatalabb, 18 és 34 év közötti válaszadói közel kétszer olyan veszélyeztetettek voltak, mint középkorú társaik. A jelentés szerint a fiatalabb korosztály 41 százaléka számolt be arról, hogy élelmezési bizonytalanságot tapasztalt, szemben az 55 év felettiek 21 százalékával.
A megkérdezettek több mint kétharmada (68%) azt mondta, hogy örülne annak, ha a márkák és a szervezetek közösen dolgoznának az élelmiszer-biztonság hiánya ellen. Ötvenkilenc százalékuk szeretné, hogy a szervezetek több élelmiszerbankot és étkeztetési programot hozzanak létre, míg 51 százalékuk a közvetlen adományozást jelölte meg lehetséges megoldásként.
A vállalat 2020-ban hozta létre azt a programját, amely étkezési csomagokat és recepteket biztosít a rászorulóknak, akik azokon a területeken élnek, ahol a Hello Fresh elosztóközpontokkal rendelkezik. A program indulása óta több mint 6 millió ételt osztottak ki Dallas/Fort Worth, Atlanta, New York City, Newark és Phoenix városokban.
