Külföld

Az írországi élelmiszer-kiskereskedelmi szektor vezető magazinja, a Checkout, az NIQ Írországgal együttműködve 2024-ben is felmérte, hogy melyek a legnépszerűbb márkák Írországban. Az élen idén is a Coca-Cola végzett, ami egyúttal azt is jelenti, hogy ez az ikonikus globális márka már rekordot jelentő 20 egymást követő évben foglalja el az első helyet a rangsorban. Nem az üdítőital-óriás az egyetlen márka, amely évek óta stabilan tartja a vezető pozícióját, Írország néhány legnagyobb márkája is erősen tartja magát a rangsor élén.

Bővebben: A Coca-Cola már 20. éve Írország legnagyobb forgalmat generáló márkája

Az elmúlt évek során jelentősen fellendült Algéria élelmiszeripara, és most úgy tűnik, hogy egy új édessége nemzetközi szinten is nagy port kavarhat. A legújabb terméke, amely globálisan is felkeltette már a kiskereskedők figyelmét, nem más, mint az „El Mordjene”, egy ízletes és sokoldalú pâte à tartiner (szendvicskrém), amely a Nutellához hasonló közismert márkák dominanciáját készül megkérdőjelezni. A gazdag diós ízéről és selymes állagáról ismertté vált nasi Algériában máris hatalmas kedvenccé vált. Míg Algéria hagyományosan a datolyáról, az olívaolajról és a kuszkuszról vált híressé, ez a termék újradefiniálhatja az ország potenciálját a nemzetközi élelmiszeriparban.

Bővebben: Az algériai „El Mordjene” a Nutella riválisa: a globális élelmiszerpiac feltörekvő csillaga

Erősen visszaesett a laboratóriumi húskészítmények iránti kereslet az USA-ban. Ez mindenképpen meglepő fejlemény, mivel az ilyen termékek legnagyobb gyártója, a Beyond Meat vállalat néhány évvel ezelőtt még azt hirdette, hogy termékeinek íze és tápértéke teljesen azonos az állatvágásból származó húsokéval - írja az agrarheute.com cikkére hivatkozva a Foodinform.hu.

Bővebben: Komoly csökkenésnek indult a húshelyettesítő termékek iránti kereslet

Egészségügyi jótékonysági szervezetek a sós termékek megadóztatását és a gyorsételek sportszponzorálásának betiltását követelik az Egyesült Királyságban, hogy csökkentsék a szívbetegségek miatti halálozások számát - írja az Economx.

Bővebben: Betilthatják a gyorsételek sportszponzorálását Nagy-Britanniában?