Ahogyan a kiskereskedelem alkalmassá teszi üzleteit a digitális világ kihívásaihoz, úgy csökkentik a választékot a kereskedelmi hálózatok a kínálat egyszerűsítésével
és a vásárlás könnyítésével. Az eladótereket is szűkítik, hogy csökkentsék a költségeket. Ezek az intézkedések jelentik a legnagyobb kihívást az FMCG gyártói számára – derül ki a Planet Retail RNG jelentéséből.
A klímaváltozás már rövid távon is negatív hatásokkal jár a bortermelésre és a nemzetközi borpiacra a szőlőtermelőktől kezdve a kereskedőkig. Egy tanulmány szerint hosszú távon pedig egyértelműen ezt tartják a legnagyobb kihívásnak az iparág szereplői. A klímaváltozáshoz a szőlőtermesztési és borgyártási technológiák megváltoztatásával, a fenntartható termelés megvalósításával alkalmazkodhatnak a cégek, de hosszú távon ennél radikálisabb változtatásokra is szükség lesz.
Bővebben: Radikális változtatásokra kényszeríti a boripart a klímaváltozás
A Carrefour az élelmiszerpazarlás elleni harc keretein belül olyan lejárt szavatosságú termékeket is kínál, amelyeknek a fogyasztása a lejárati dátum után nem veszélyezteti a vásárlók egészségét.
Bővebben: Franciaország: A Carrefour az élelmiszerpazarlás ellen
Az Asda tervei szerint 2020 végéig a műanyagcsomagolásokban az újrahasznosítható rész eléri a 30%-ot, 5 évvel korábban az eredeti dátumnál.
Novemberben már a második egymást követő hónapban nőttek a világpiaci élelmiszerárak, elsősorban a hús és a növényi olajok drágulására.
