2026.szept.21.
  • RÓLUNK
  • ELŐFIZETÉS
  • KAPCSOLAT
  • HÍRLEVÉL
  • MÉDIAAJÁNLAT

aa

TermékmixTermékmix
Ad Top Header
  • Kezdőlap
  • Kereskedelem
    • Kereskedelem
      • Esemény
      • Üzletlánc
      • Kutatás
      • Általános
    Babavizeket vizsgáltak a Nébih szakemberei, egy kifogásolt terméket találtak

    Babavizeket vizsgáltak a Nébih szakemberei, egy ki…

    Általános

    Az Európai Parlament elfogadta az új e-kereskedelmi és vámügyi szabályokat

    Az Európai Parlament elfogadta az új e-kereskedelm…

    Általános

    Magyar termék

    Visszaállítja a kormány a Polctükröt

    Általános

  • Ipar
    • Ipar
      • Hírek
      • Személyi hírek
    Az árrésstop megszüntetését sürgeti a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara

    Az árrésstop megszüntetését sürgeti a Magyar Keres…

    Hírek

    A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tisztújító Küldött Közgyűléséről

    A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tisztúj…

    Hírek

    Limitált ékszerkollekcióban jelenik meg a Bombay Sapphire egyedi kék világa

    Limitált ékszerkollekcióban jelenik meg a Bombay S…

    Hírek

  • Magazin
    • Magazin
      • Polc
      • Kereskedelem
      • Interjú
      • Marketing
      • Kutatás
      • Piac
      • Innováció
    Tudom, mit iszol idén nyáron

    Tudom, mit iszol idén nyáron

    Polc

    Nyári italpiaci trendek

    Felfrissülés, tudatosság, élménykeresés – Nyári it…

    Polc

    Izzik a grillszezon – Mi kerül a rácsra?

    Izzik a grillszezon – Mi kerül a rácsra?

    Polc

  • Külföld
    • Külföld
      • Kereskedelem
      • Kutatás
      • Ipar
      • Trend
    A holland fiatalok nagyobb vásárlóerővel rendelkeznek, mint az elődeik ugyanabban a korban

    A holland fiatalok nagyobb vásárlóerővel rendelkez…

    Kereskedelem

    Hőség és területcsökkenés veti vissza az idei burgonyatermést Európában

    Hőség és területcsökkenés veti vissza az idei burg…

    Ipar

    Hőség és területcsökkenés veti vissza az idei burgonyatermést 

    Hőség és területcsökkenés veti vissza az idei burg…

    Ipar

  • Újdonságok
  • Átadták az Érték és Minőség Nagydíj pályázat elismeréseit

Trend

Globálisan csökken a hiper- és szupermarketek piaci részesedése
Trend
2017.szept.17.

Globálisan csökken a hiper- és szupermarketek piaci részesedése

Az FMCG piac növekedése stagnál. Az értékesítési csatornákat ez világszerte különbözőképpen érinti. Elsősorban az e-kereskedelem és a diszkontok tovább növekednek, miközben a nagy alapterületű üzletek forgalma csökken.

Vagy növekedés van vagy stagnálás. A Kantar Worldpanel új jelentésében azonban mindkettő helyet kap. Természetesen egy multichannel-világban néhány csatorna tovább növekszik, miközben más csatornák stagnálnak vagy visszaeső tendenciát mutatnak.

Európában jelenleg alacsonyak az inflációs ráták, de alig vannak reális növekedési rátái, Kínában pedig látszólag elmúltak azok az idők, amikor magasak voltak a növekedési ráták.

Latin-Amerikában (13%) és Afrikában (5,2%) a magas növekedési rátákat az árnövekedési ráták semlegesítik. Ezért a „Winning Omnichannel – A Global View on Changing Trade Dynamics” című jelentés abból indul ki, hogy a globális FMCG-bevételek a közeli jövőben nem fognak érezhető növekedést felmutatni, bár a gazdasági teljesítmény, tehát a GDP (bruttó hazai termék) sok országban tovább növekszik.

Csökkenő növekedési ráta

A világ lakossága 1985 és 2015 között 1,7%-kal nőtt. Az elkövetkező 30 évben a növekedési ráta előreláthatólag 0,9% lesz, tehát mintegy a felére csökken. Ehhez hozzájön még az, hogy a lakosság átlagéletkora sok országban növekszik és a munkanélküliség is magas. Mindez ahhoz vezet, hogy az emberek kevésbé gyakran vásárolnak be.

Ez a tendencia egyre inkább a diszkontoknál figyelhető meg, a vásárlók egyre inkább az akciós ajánlatokat és a saját márkás termékeket részesítik előnyben. Ezek a tényezők is jelentősen befolyásolják a gyorsan forgó fogyasztási cikkekből származó bevételeket.

Az elmúlt évben, 2016-ban az FMCG globális forgalma 1,3%-kal, míg a GDP 3,1%-kal nőtt. Ha folytatódik ez a trend, az FMCG globális forgalma az elkövetkező évben előreláthatólag 0,8%-kal fog emelkedni.

Tablazat kereskedelmi formak valtozasa

Ki, hogyan, hol és mit vásárol?

A márkás termékek gyártói és a kereskedelmi vállalatok természetesen olyan utakat keresnek, amelyek segítségével kikerülhetik ezeket a negatív trendeket. Ehhez arra kell rájönniük, hogy „Ki, hogyan, hol és mit vásárol?”.

Ez a kérdés a különböző értékesítési csatornák elemzéséhez vezet. Mivel már hosszú ideje élünk az omnichannel világában, a legsikeresebb értékesítési utakat a hagyományos kiskereskedelmen túl találhatjuk meg.

Az e-kereskedelem forgalma 2015 és 2016 között 26%-kal nőtt, ami szükségszerűen ahhoz vezetett, hogy a szuper­marketek és a hipermarketek egyre inkább a háttérbe szorultak. Ennek ellenére minimális növekedésnek (0,7%) lehetünk tanúi.

A Kantar Worldpanel tanulmánya számtalan fogyasztói panelt vizsgált meg, hogy képet alkothasson a globális kereskedelemről. Ennek érdekében 28 országban mintegy 3 milliárd ember fogyasztási szokásait, ezenkívül 3 éven keresztül a különböző értékesítési csatornák között lévő kölcsönhatásokat elemezték. Ezek figyelembevételével született meg prognózisuk az elkövetkező 3 évre és arról, hogy mi gyakorol hatást az FMCG piac forgalmára. A szociális, gazdasági és technológiai fejlődés figyelembevételével a ­piackutatók meg tudják jósolni, hogy ki és hogyan maradhat a győztesek soraiban – a gyártók az egyik oldalon, a kereskedők pedig a másik oldalon.

A „modern kereskedelem” – amely úgy definiálható, mint egy árusító hely, amely nem csupán egy pulttal és marketing koncepcióval rendelkezik – továbbra is domináns lesz az FMCG termékek forgalmát illetően. Ezen a területen az iparilag előállított termékek 62%-át árusítják, Észak-Amerikában és Európában ez az arány 80% felett van.

Azonban ezzel a fejlődéssel párhuzamosan az eddig domináló szupermarketek és hipermarketek veszítenek piaci részesedésükből. Ehhez a változáshoz sok tényező járul hozzá.

Az élelmiszerek online kereskedelme az elmúlt évben világszerte 26%-kal nőtt. A nagy alapterületű üzletek az új technológiák megjelenésével és a convenience jelentőségének növekedésével egyre inkább kiesnek a fogyasztók kegyeiből. Dél-Koreában pl. az élelmiszerek online forgalma az elmúlt évben 41%-kal nőtt és ugyanebben az időintervallumban a szupermarketek és a hipermarketek bevételei 7%-kal csökkentek.

Ezzel szemben a modern kereskedelem a legtöbb fel­törekvő országban nagyobb forgalmat bonyolított és nagyobb piaci részesedésre tett szert. Ez elsősorban Afrikára érvényes, ahol a vásárlók kötése a hagyományos helyi kereskedelemhez még mindig jelentős szerepet játszik, emellett az online kereskedelem jelentősége is nő. A kis alapterületű üzletek és a piacok forgalma még mindig 69,4%.

A modern kereskedelem elsősorban különböző diszkont formátumokkal törekszik a növekedésre. Globálisan tekintve ez a növekedés 2016-ban 5,1% volt.

 

(LP International)

 

 

  • Előző cikk: Babyboom generáció: Egy nagy célcsoport Előző
  • Következő cikk: Augusztusban csökkentek a világpiaci élelmiszerárak Következő

Legfrissebb

Az árrésstop megszüntetését sürgeti a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara

Az árrésstop megszüntetését sürgeti a Magyar Kereskedelmi és…

2026.szept..18

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tisztújító Küldött Közgyűléséről

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tisztújító Küldöt…

2026.szept..18

Limitált ékszerkollekcióban jelenik meg a Bombay Sapphire egyedi kék világa

Limitált ékszerkollekcióban jelenik meg a Bombay Sapphire eg…

2026.szept..17

 Átadták a Félegyházi Pékség Kft. 11 milliárd forintból megépült új gyártócsarnokát és raktárát

Átadták a Félegyházi Pékség Kft. 11 milliárd forintból megé…

2026.szept..17

Babavizeket vizsgáltak a Nébih szakemberei, egy kifogásolt terméket találtak

Babavizeket vizsgáltak a Nébih szakemberei, egy kifogásolt t…

2026.szept..17

Copyright © 2019-2025. Termékmix. Minden jog fenntartva.
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat
  • Impresszum
  • Sütik
  • Adatkezelés
  • Kezdőlap
  • Kereskedelem
    • Esemény
    • Üzletlánc
    • Kutatás
    • Általános
  • Ipar
    • Hírek
    • Személyi hírek
  • Magazin
    • Polc
    • Kereskedelem
    • Interjú
    • Marketing
    • Kutatás
    • Piac
    • Innováció
  • Külföld
    • Kereskedelem
    • Kutatás
    • Ipar
    • Trend
  • Újdonságok
  • Átadták az Érték és Minőség Nagydíj pályázat elismeréseit
 

"Süti" információ ezen a weboldalon

Azért, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk "sütiket" használunk weboldalunkon. Ha továbbra is a beállítások változtatása nélkül marad a honlapon, azt feltételezzük, hogy Ön elégedett azzal, hogy minden "sütit" megkap a honlapján. Ha szeretné, bármikor meg tudja változtatni a cookie beállításokat. Viszont ez esetben nem tudjuk garantálni weboldalunk megfelelő működését.

Részletek...
Elutasítom Elfogadom