A Davosban bemutatott jelentés alapján a növényi alapú hús lehet a megoldás a gyors szén-dioxid-mentesítéshez.
Bővebben: A növényi eredetű fehérjék közbeszerzését szorgalmazza egy új jelentés
2023.febr.05.
Ipar
Ipar
Felháborodást váltott ki Indonézia és Malajzia termelői körében az Európai Unió új jogszabálya. A decemberben elfogadott jogszabály megtiltja a pálmaolaj és más, az erdőirtással összefüggésbe hozható áruk értékesítését, ha az importőrök nem tudják bizonyítani, hogy az adott áru előállítása nem károsította az erdőket.
Bővebben: Malajzia leállíthatja pálmaolaj exportját az EU-ba egy új uniós törvény miatt
Az Európai Unió arra készül, hogy felülvizsgálja a csomagolási és hulladékkezelési szabályokat. Erre a sütőipari és a snack-ágazatnak is fel kell készülnie. Az új előírások módosítják például az újrahasznosíthatóságra, a műanyag csomagolások újrahasznosított tartalmára és a címkézésre vonatkozó szabályokat.
Bővebben: Változhatnak a csomagolási és hulladékkezelési szabályok
A whisky világába és az iparági trendekbe nyújt betekintést a ProWein, a világ legnagyobb bor- és szeszesital-vására, amelyet Düsseldorfban tartanak 2023. március 19-21. között. A világ minden tájáról érkező 6000 kiállító közül mintegy 100 whisky beszállító mutatja meg kínálatát.
A vártnál nagyobb mértékben csökkent decemberben az infláció az euróövezetben éves szinten, tovább távolodva az októberi rekordszinttől - közölte az Európai Unió statisztikai hivatala pénteken.
Bővebben: Decemberben enyhült az euróövezeti infláció éves szinten
