Magazin

A tudatos életmódot követők számára kínált élelmiszerekkel nemcsak az egészséges étkezést, de bolygónk megóvását és egyben saját jövőnk biztosítását is szem előtt tartják az élelmiszerpiac résztvevői.

Az egészséges mindennapokért
„Vállalatunk a gluténmentes it’s us márka mellett a D-star szénhidrát­csökkentett termékek gyártója és forgalmazója. Több mint húsz éve meghatározó szerepelője vagyunk a magyarországi gluténmentes ­piacnak. Lisztkeverékeink, száraz­tésztáink, pékáruink és kekszeink többnyire székesfehérvári 100 százalékig gluténmentes üzemünkben készülnek” – mutatta be a Hunorganic Kft. tevékenységét Fider György ­ügyvezető igazgató, hozzátéve, hogy a cég saját termékfejlesztései ­révén követik a hazai és nemzetközi trendeket, és folyamatosan új receptúrákat dolgoznak ki, valamint szívesen tesztelnek új gluténmentes alapanyagokat, amelyekkel trendet is próbálnak teremteni.
Fider György szerint a gluténmentes alapanyagok a speciális és ellenőrzött termesztési, feldolgozási és ­gyártási folyamatok eredményeként jóval magasabb árszintet kép­viselnek, ezért a piaci volumen nagyobb részét a könnyebben elérhető kukoricaliszt, rizsliszt, kukorica és gluténmentes búzakeményítőből készült termékek teszik ki. A Miklos’ vagy maria’s lisztkeverékek, greta’s tészták elsősorban ezen alapanyagokból készülnek, ezért ezen termékek szénhidrát­tartalma és glikémiás indexe is magasabb.
Az it’s us kitti’s száraztészták egyik fő alapanyaga a csicseriborsó, vöröslencse vagy zöldborsó, melyek fehérjetartalma magasabb, valamint kevesebb és lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaznak. Az it’s us mimen termékek allergénektől mentes receptúra alapján készülnek, valamint kukoricát sem tartalmaznak. A gyártáshoz értékes alapanyagokat, többek között kölest, csicseriborsót, tápiókát, cirkot és kölest használnak. A receptek kidolgozásánál is törekszenek a további allergénanyagok (tej, tojás) kizárására. Fider György a fogyókúrázóknak az it’s us kate’s low carb szénhidrátcsökkentett lisztkeverékeket ajánlja. Ezek a termékek az értékes alapanyagok mellett magas rost­tartalommal rendelkeznek és prebiotikus cikória inulint is tartalmaznak, amely támogatja a jótékony hatású probiotikus baktériumtörzsek szaporodását, így segíti a szervezet egészségi állapo­tának javítását, támogatja az immunrendszert.
„Külön üzemben készülnek D-star márkájú szénhidrátcsökkentett lisztkeverékeink és száraztésztáink, melyek azonban nem gluténmentesek, mivel a búzafehérje is az összetevők között szerepel” – egészítette ki a termékek ismertetését az ügyvezető igazgató, hozzátéve, hogy a glutént tartalmazó szénhidrátcsökkentett termékeit D-star márkanév alatt forgalmazza a Hunorganic Kft., míg a gluténmentes termékeket a teljes marketing kommunikációban is elkülönítve, it’s us, vagy Naturbit márkanév alatt. Fider György elárulta, hogy a gluténmentes választék esetén fontos a termékek jelenléte az alap, mindenki számára elérhető alacsonyabb árkategóriában, mivel a nagyobb volu­ment itt értékesítik, de egyre nagyobb a szerepe az egyedi fogyasztói igényeket kielégítő választéknak is.
„Folyamatosan azért dolgozunk, hogy támogassuk a gluténérzékenyek kompromisszumok nélküli életét, olyan receptúrák kialakításával, amelyek hasonló gasztronómiai élményt tudnak nyújtani, mint például egy hagyományos, búzalisztből készült friss pékáru fogyasztása. 2022-ben a Cöli cirok cipónk nyerte el az év gluténmentes kenyere ­díjat, amelyet a nemrég forgalomba hozott, it’s us mimen cirok pékáru lisztkeverékünkből készítettünk” – mondta Fider György. Mint megjegyezte, a termékek csomagolásán kis színes ­ikonokkal jelölik az allergénmentességet, vagy hogy például tartalmaznak-e gluténmentes búzakeményítőt.
„Nagyon fontosnak tartjuk, hogy fogyasztóink otthon is minél magasabb élvezeti értékű ételeket tudjanak előállítani, ezért gasztrobloggerekkel is együtt dolgozunk. Sok információt, receptet, videót készítünk és osztunk meg a ­saját és partnereink Facebook, Instagram és TikTok oldalain, de folyamatban van weboldalunk megújítása is, ahol fontos szerepet kap az edukáció is” – említette Fider György.

Nem csak egészséges
A tejipari cégek közül a Meggle nemcsak állati (tej és tejszín), hanem növényi zsiradék alapú termékeket is kínál. A vállalat piaci pozícióját olyan márkaként kezelik, amely a főzéssel és sütéssel kapcsolatos felhasználói igények széles skálájára kínál megoldást.
„A tejtermékek kategóriájában a „kötelező” laktózmentes tej, a mi esetünkben kis kiszerelésű 10%-os, ezen kívül a 30%-os laktózmentes habtejszínnel állunk vásárlóink rendelkezésére és melléjük 2022-ben került a laktózmentes tejszínhab spray. Mindhárom termék új, modern designt kapott, a dobozos tejszíneknél tavaly tértünk át praktikus TetraPak csomagolásra, praktikus záródással” – ismertette mentes termékkínálatát Jaroslav Horváth, a Meggle Hungary Kft. ügyvezetője.
A növényi zsír alapú termékek kategóriában, a Cukrászhab almárka részeként, a széles termékkínálat mellett 2018-ban két tejmentes terméket is ­piacra dobtak a vegánok számára. Mint megtudtuk, az első a Cukrászhab Decor, amely a cég Cukrászhab sztárterméke alapján készült, de olyan tulajdonságokkal fejlesztették tovább, amelyek lehetővé teszik sütemények és torták díszítésére, vala­mint fagyasztására. A második termék egy kis kiszerelésű 15%-os növényi zsírtartalmú főzőkrém, amely könnyed alternatívája a hagyományos, állati eredetű tejszínnek. Sem aromát, színezéket vagy keményített zsírt nem tartalmaz. Széleskörűen ­alkalmazható különböző hagyományos és gourmet ételek készítéséhez – köszönhetően kiváló sav- és hőstabilitásának.
„Mindemellett cégünknél a háttérben folyamatosan több fejlesztés zajlik. A speciális étkezési trendtermékek ­piaca jelenleg kicsi a tejipari piacokhoz képest, de folyamatosan növekedik, ezért a Meggle is fontosnak tartja, hogy a fejlődés része maradjon – jegyezte meg Jaroslav Horváth, hozzátéve, hogy a meglévő termékek a fogyasztók alapvető követelményeit tükrözik. – Laktózmentes termékeink esetében óriási előny számunkra, hogy anyavállalatunk gazdag tapasztalattal és széles termékportfólióval rendelkezik a tejtől a krémeken át a joghurtokig, erjesztett italokig, túróig, de még a vajig is” – sorolta.
A vegánok vagy flexitáriusok igényeire olyan növényi zsiradék alapú terméke­ket kínál, amelyek ízletes falatok, sütemények elkészítésére kiválóak. Jaroslav Horváth elárulta, hogy további vegán termékekkel készül a Meggle, a cél a természetes összetevők maximális felhasználása, illetve az élelmiszer adalékanyagok arányának korlátozása. Mindemellett a portfólióban alaptermékekként ­cukor és egyéb édesítőszer nélküli termékek is megtalálhatók.
„A tudatos életmód termékek szegmensét ugyanazok a körülmények érintik, mint a többi termékünket” – mondta az ügyvezető, kiegészítve azzal, hogy a 2022-es év a növekvő termelési hangulatok dinamikájának éve volt, amikor nagyon nehéz volt érvényesíteni ezeknek a költségeknek az értékesítési árakban való megjelenését. „Árainkban megjelenítettük a 2023-as évre tervezett költségeket, most olyan időszakot tűzünk ki, amikor az inputok ­csökkenése, felülvizsgálata várható, beleértve a nyerstej, állati és növényi zsírok árát is. A helyzet nem egyszerű – hangsúlyozta Jaroslav Horváth. – Az energiaárak a tejfelesleg szárítása ellen szólnak, hiszen korábban a többletet gyakran így kezelték a cégek, emiatt 2023-ban tejfeleslegre számíthatunk. A tejpiac azonban követi a globális árupiaci (commodity) trendeket, országok és kontinensek kereskednek egymással, és a trendek nagyon gyorsan változhatnak.”
A legtöbb piachoz hasonlóan a tudatos életmód szegmens is fejlődik, ­bővül a termékek köre, új trendek jelennek meg, vagy átszivárognak Európa más fejlettebb piacairól, illetve globális szereplők esetében más kontinensekről is. A Meggle cég is szorosan figyelemmel kíséri ezeket a trendeket és a fogyasztói elvárások alakulását, olyan termékeket fejleszt és készít, amelyeknek meg kell felelniük ezeknek a trendeknek.
„Azonban nem minden új termék vonzhatja a hazai vásárlókat, hazai körülmények között gondot jelenthet a kifinomult termékek magasabb ára” – hívta fel rá a figyelmet a Meggle Hungary Kft. ügyvezetője.
A fogyasztók a cremesbymeggle.hu címen, jelenleg is frissülő honlapon keresz­tül tájékozódhatnak. Mint megtudtuk, a Meggle idén megerősíti a kommunikációs tevékenységekért felelős csapatot a közösségi médiában, ahol elsősorban a fiatalabb generációkat lehet elérni.
„Ezzel párhuzamosan a 2023-as marketingtámogatás keretein belül olyan rendezvényeken készülünk részt venni, amelyeken az egészséges és a tudatos ­életmód fogyasztóira fókuszálnánk” – árulta el lapunknak Jaroslav Horváth.

Fitten, egyedi kínálattal
Az Úsovsko Hungary Kft. Fit márkatermékeinek fő célkitű­zése, hogy alternatívákat mutassanak a tudatos táplálkozás híveinek, az egészségtudatos vásárlók számára. A termékek kiegyensúlyozott arányban tartalmaznak fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat.
A csehországi gyártócég mezőgazdasággal is foglalkozik, ezért a gyártáshoz szükséges alapanyagok (gabonatermékek, gyümölcsök) jelentős részét saját földterületeken termesztik. Vida Róbert, az Úsovsko Hungary Kft. ügyvezetője hangsúlyozta, hogy a gyártási folyamatok nemcsak a legszigorúbb követelményeknek felelnek meg, hanem az alapanyag termesztését is maximálisan tudják ellenőrizni.
„Fit termékeinkkel próbálunk egyedit alkotni és meg­felelni tudatos vásárlóinknak. Ennek megfelelően ­innovációink legfontosabb szempontja az egészségtudatosság, a termé­szetesség és a kényelem. Törekszünk arra, hogy olyan termékinnovációkkal jelenjünk meg az áruházak ­polcain, amelyek kitöltik a vevők mindennapi étkezési szokásait” – mondta Vida Róbert.
Mint megtudtuk, az egyadagos Fit Zab- és Rizskásák töretlen sikerrel vannak jelen a polcokon. A gluténmentes, 30 százalékkal kevesebb cukrot tartalmazó Fit Rizskásák ­kiváló élelmirost források és nem utolsó sorban nagyon finomak, így nagy sikere van a vásárlók körében. A termékcsalád most bővült a „kókusz-étcsokoládé” ízű újdonsággal, és már tervben vannak újabb változatok megjelenése.
„Szeletes müzli ­termékeink közül kiemelném a Fit SMOOTHIE-t, amely a rendkívül magas gyümölcstartalomnak köszönhetően folyamatos energiaellátást biztosít” – említette Vida Róbert. Mint mondta, a Fit SMOOTHIE több pozitív tulajdonsággal is rendelkezik az egészségtudatos életmódot követők számára: több mint 80%-ban tartalmaz gyümölcs- és zöldségféléket; gluténmentes; nem tartalmaz hozzáadott cukrot; csak természetes módon előforduló cukrot tartalmaz; nem tartalmaz pálmaolajat és magas a rosttartalma.
Vida Róbert úgy véli, hogy az egészségtudatos ­vásárlói szokások és a modern fogyasztók dinamikus életritmusa indokolja a termékek iránti igényt. A Fit termékek mindegyikéről elmondható, hogy nem használnak édesítőszert, és a gyártási folyamathoz elengedhetetlen minimális cukor­mennyiséget is folyamatosan csökkentik. Sok olyan Fit termék is van, amelyekben egyáltalán nincs hozzáadott cukor, a termékek édes ízét „csak” a benne lévő ­gyümölcstartalom biztosítja.
„Szlogenünk, a „Legyen Fit napod!” többféle üzenetet hordoz, például a nap első étkezése a legfontosabb, szó szerint megtöri az éjszakai böjtöt, és megadja az alaphangot a nap további részére. Érdemes maximális energiaszinttel indítani a napot, valamint a sportolás előtt is ajánljuk, hiszen úgy tölt fel energiával, hogy nem nehezíti el a gyomrot – ismertette a termékek előnyeit Vida Róbert, hozzátéve, hogy a Fit márka közösségi oldalain, a Facebookon és az Instagramon is folyamatosan ezeket az üzeneteket közvetítik.

Hagyományostól a növényi alapúig
„Cégünk, a hagyományos tejtermékek gyártása mellett közel 50 éve fontos szereplője a funkcionális tejtermékek ­piacának és a széles kínálatunkkal mindig is vezető szerepet tudtunk betölteni. Az elmúlt 50 évben, a többszöri tulajdonosváltás ellenére is, elköteleződésünk az egészséges, tudatos életmódot követő fogyasztók kiszolgálása mellett töretlenül megmaradt” – fogalmazott Péter Katalin, a Naszálytej Tejfeldolgozó és Kereskedelmi Zrt. kereskedelmi és marketing vezetője. A tejipari vállalat több kategóriában is megfelelő alternatívát kínál, mint például bio- és laktózmentes tejtermékek, illetve a növényi alapú szójatermékek.
Péter Katalin úgy látja, hogy a funkcionális élelmiszerek felé nyitás egy nagyon fontos tulajdonosi szemléletnek köszönhető. Mint mondta, a fő szempont az volt, hogy az ételérzékenység problémáira megfelelő választ adjon a vállalat.
„Ekkor két irányba indult el a termékfejlesztés. Egyrészt megmaradtunk a tejnél, és a fő alapanyagunkból megkezdtük a laktózérzékenyek számára kifejleszteni a laktózmentes tejtermékeinket, amelyeket már lassan 30 éve Magic Milk márkanév alatt gyártunk” – ismertette.
A Naszálytej másik fejlesztését a profiljától teljesen eltérő irányból közelítette meg, és a tejérzékenységre egy másik alternatívát kínálva jött létre Toffini márkanév alatt a szójababból készült tofu termékcsalád. Ezt követően a bio tej- és szójatermékekkel a felmerülő fogyasztói igényekre reagálva szélesítette kínálatát a tejipari vállalat. Egy teljesen új márkanév alatt megkezdődött a magyar biotejből a Zöldfarm biotejtermékek gyártása, miközben a bio tofu termékekkel a Toffini tofuk kínálata is bővült.
A fogyasztói szokások nagy változáson estek/esnek át, amire reagálva az utóbbi években már nagyon széles kínálattal találkozhatnak az egészséges, tudatos életmódot követő vásárlók és fogyasztók. Péter Katalin szerint ma már szinte nincs olyan termék, amelyre ne lenne alternatíva.
„Azt is látjuk, hogy a fogyasztók egyre tudatosabbak, a különböző kommunikációs csatornákon már megfogalmazzák határozott elképzeléseiket és igényeiket. A mi feladatunk, hogy ezeket meghalljuk és a lehetőségeinkhez mérten megvalósítsuk. Az utóbbi években a termékfejlesztéseink éppen ezekre az inputokra építkeznek és igyekszünk olyan termékekkel megjelenni, amik egyedülállóak a maguk nemében” – hívta fel a figyelmet a termékkínálatra.
Mint megtudtuk, a fogyasztókat jelenleg alapvetően a social media csatornákon keresztül éri el a Naszálytej. A Magic Milk laktózmentes tejtermék márkának és a Toffini tofu márkának a weboldalán túl Facebook és Instagram oldalai is vannak, ahol a vállalat igyekszik egyrészt szakmai, a témával kapcsolatos fontos és releváns információkkal edukálni követőit, másrészt különböző receptekkel, felhasználási javaslatokkal segíti az esetleges termékkipróbálást.

Minőségi felfrissülés
Margittai Péter, a Moccabit Kft. ügyvezető igazgatója szerint az utóbbi években egyértelműen előtérbe került a minőségi kávétermékek iránt kereslet. A fogyasztók kísérletezőbbé váltak és egyre nyitottabbak az újabb ízvilágokra, amelyeket – jellemzően – a magasabb minőséget jelentő Arabica kávék biztosítanak.
„Az általunk forgalmazott Dallmayr kávé- és teafélék ­közül számos rendelkezik Bio tanúsítvánnyal, ami az egyik legszigorúbb kritériumrendszernek való megfelelés eredménye. A Bio jelöléssel ellátott árucikkek az előállítástól a kész termékek értékesítési helyére való kiszállításáig egy sor ellenőrzésen esnek át, ami szavatolja a magas minőséget” – hangsúlyozta Margittai Péter.
Mint fogalmazott, a Dallmayr egy nagy hagyományokkal bíró és hosszú múltra visszatekintő vállalat, amely mindig a vásárlók igényeit tartotta/tartja a legfontosabbnak. Éppen ezen okból kifolyólag, az elmúlt közel egy évtizedben számos újítást vezetett be a termékpalettájára, melyekkel a lehető legszélesebb vásárlói igényeket kívánja kielégíteni. Ilyen volt többek között a Capsa termékcsalád ­bevezetése 2014-ben. A Dallmayr az elsők között kínált alternatívát a Nespresso kávéfőzőkkel kompatibilis kapszulák ­terén. A nemrégiben bemutatott Gran Verde almárkával a fenntarthatóságot tűzte zászlajára a gyártó. A Bio tanúsítvány mellett a Fairtrade jelölést is magán hordozó kávék ékes bizonyítékai annak, hogy egy világmárka is képes lehet a kiemelkedő minőséget, a fenntarthatóságot és a tömeg­gyártást kombinálni. A Röstkunst (magyarul: a pörkölés művészete) egy kis tételben előállított termékcsalád, amely eredetileg kizárólag a Dallmayr müncheni delikátesz üzletében volt kapható.
„Az immár Magyarországon is elérhető különlegességek a világ legkülönbözőbb pontjáról származó, csúcsminőségű kávébabok felhasználásával készülnek. A változatos ­földrajzi jellemzők mellett, a gyártó itt is gondolt a különböző kávé­készítési módokra. Ennek köszönhetően mindenki megtalálja az ízlésének legmegfelelőbb kávéfajtát” – mondta Margittai Péter, hozzátéve, hogy jelenleg ezek a Dallmayr kávékínálat „ékkövei”.
„A Dallmayr kávék egyik fő ismérve a kiváló minőség biztosítása. A Dallmayr alapfilozófiája mindig is ez volt” – hangsúlyozts. A több évszázados múltra visszatekintő ­márka, több uralkodóház udvari beszállítójaként komoly tudással és tapasztalattal rendelkezik, melyeket felhasználva ­fejleszti, tökéletesíti termékportfólióját.
A Dallmayr márkával főként online csatornákon keresztül kommunikál a Moccabit, törekedve arra, hogy minél szélesebb vásárlói réteget tudjon megszólítani. „Nagyon fontosnak tartjuk, hogy a kávékedvelők a lehető legtöbb információhoz juthassanak, ami segítséget nyújthat az egyéni preferenciák meghatározásában” – egészítette ki Margittai Péter.

Kevesebb sóval is ízesen
„Gyakori jelenség, hogy a készételeket mesterséges ízfokozókkal és túl sok sóval ízesítik, amihez könnyű hozzászokni. Ennek egyenes következménye, hogy a kellőképpen megsózott ételt még mindig íztelennek érezzük és tovább sózzuk. Így válik ellenségünkké a só, hiszen, ha mindig tovább és tovább sózzuk ételeinket, akkor az egészségünkben teszünk kárt” – fogalmazott Szűts Ágnes, a KOTÁNYI Hungária Kft. marketing menedzsere.
Mint mondta, a nátrium, bár az egyik legfontosabb makro­­elem a szervezet számára, azonban napi 1,5–2 gramm mennyiség elégséges belőle egy egészséges felnőtt napi igényének fedezéséhez. Bevitele jellemzően konyhasóból származik, amelynek szükséges mennyisége csupán 1 teáskanálnyi mennyiség. A hazai lakosság sóbevitele azonban bőven meghaladja az ajánlott értéket. A túlzott és tartós sóbevitel magas vérnyomást okozhat, ami egy sor súlyos betegséghez vezethet.
„Jó hír, hogy a só mennyiségének csökkentésére, helyettesítésére kiválóan alkalmazhatók a különböző fűszernövények. Ezért jelent reális alternatívát a Horváth Rozi sómentes termékcsaládja, ahol tisztán fűszerek keverékét tartalmazza a tasak és mindenki maga döntheti el, hogy mennyi sóval készíti el az ételt” – hívta fel a figyelmet az új termékcsaládra Szűts Ágnes.
Mint megtudtuk, ezeket a hozzáadott só nélküli Horváth Rozi fűszerkeverékeket azok számára hozta létre a vállalat, akik tudatosan kívánják szabályozni saját és családjuk napi sóbevitelét. Úgy válogatták össze a fűszereket, hogy akár a só teljes kiváltására is alkalmasak legyenek, mégis harmonikus ízt adjanak az ételeknek. A legkedveltebb ételek készítéséhez válogatták össze a mixeket, úgymint Sült csirke, Halak és a hamarosan kezdődő grillszezon sztárjait, a Grill és Grill zöldség fűszerkeveréket.
Szűts Ágnes szerint a tapasztalat azt mutatja, hogy a fia­talok esetében határozott törekvés a tiszta összetevőkből ­álló, egészséges termékek keresése. Ők nyitottabbak is az új ízekre. Az érettebb korú fogyasztók és a hagyományos ételek kedvelői számára fontos, hogy a megszokott ízeket kapják a tányérjukra.
„Szerencsére a hozzáadott só nélküli Horváth Rozi fűszer­keverékekkel nem kell kompromisszumot kötni egyik ­vásárlói csoportnak sem: nem tartalmaznak mesterséges ízfokozót, színezéket – csak tiszta fűszerek keveréke van a tasakokban, amit mindenki kedve szerint variálhat” – ismertette a termékeket, hangsúlyozva, hogy a Horváth Rozi márka jellemzően a hagyományos, magyar konyha ételeinek elkészítéséhez ad segítséget.
„Így kínálatunkat idén igazi házias ízekkel bővítjük, mint például a fasírt, sült oldalas, de érkezik egy mézes-csípős csirkeszárnyak elkészítéséhez készült keverék is, melyekkel hamarosan találkozhatnak a polcokon a márka fogyasztói” – tette hozzá.
A KOTÁNYI jellemzően a közösségi média ­felületeinken kommunikál, ahol nagy létszámú és aktív követője van. Az újdonságokat játék keretében is népszerűsítik, hogy minél többen kipróbálhassák. „Ezen felül idén is folytatjuk a ­tévés műsorszponzorációt is, ahol elsősorban a márkaépítés a cél. Természetesen a bolton belüli kommunikáció is fontos ­eleme a marketing mixnek, hiszen ott tudunk a ­legközvetlenebbül szólni a meglévő és leendő fogyasztóinkhoz” – említette a marketing menedzser.

Finom és egészséges
„A Danone rendkívül színes portfólióval rendelkezik, tulajdonképpen az élet első napjától kezdve az időskorig támogatjuk fogyasztóinkat a termékeinken keresztül. Arra törekszünk, hogy mindenki megtalálja nálunk a számára legtökéletesebb választást, amely támogatja a kiegyensúlyozott táplálkozást” – fogalmazott Révész Richárd, a Danone Magyarország Kft. marketing igazgatója.
A tejtermékek közül a Danone joghurtok vagy Oikos desszertek tökéletes éhségcsökkentők. Az Activia egyedi kombinációban tartalmaz 5 élőkultúrát és kiváló kalciumforrás. Az Actimel összes terméke gazdag D-vitaminban, néhány ízében pedig C-vitamin forrás is. A márkának több hozzá­adott cukor nélküli itala is van, melyek természetes módon előforduló cukrokat tartalmaznak csak, de idén márciusban már cinkkel és magnéziummal dúsított verziók is elérhetők az üzletek polcain.
„Tisztában vagyunk vele, hogy olykor milyen nehéz a kisebbek számára tápláló, egészséges és finom alternatívát ­kínálni, az Actimel Kids termékcsaládja azonban ezzel a kihívással szemben is helyt áll. Az Alpro márkánk növényi alapú termékei abszolút támaszt nyújtanak a laktóz- vagy tejfehérje-mentes étkezést folytatóknak. Jól látható, hogy termékeink összességével egy kiegyensúlyozott, flexitáriánus étrendet tudunk biztosítani” – ismertette Mizsér-Sebők Melinda, a Danone Magyarország Kft. brand managere.
„Termékportfóliónk összeállításakor azonban nemcsak az összetevőkre figyelünk, hanem arra is, hogy minél több választási lehetőséget kínáljunk a fogyasztók számára. A növényi italok mellett, gurtokat, desszerteket és főzőkrémeket is kínálunk, így a vásárlók tulajdonképpen bármilyen étkezést élvezhetnek növényi finomságokkal” – mondta Révész Richárd.
Mizsér-Sebők Melinda felhívta rá a figyelmet, hogy a koronavírus-járványt követően az emberek még tudatosabbak lettek az egészséget illetően. „Az eladásszámainkban is jól vissza­követhető, hogy a vásárlók a pandémia alatt előnyben részesítették az immunrendszert támogató termékeket, az Actimel italoknak pedig ebben kiemelt szerepe van a ­piacon a D- és B6-vitamin tartalma miatt” – mondta.
Az Activia és az Actimel honlapján számos edukatív és informatív anyag található a termékekről. Mint megtudtuk, a Danone célja, hogy a fogyasztó ne csak szeresse, de ismerje is azt, ami napi étkezéseinek központi részét képezi. Ezért a Danone Magyarország Facebook-oldalán minden hónapban olyan receptekkel találkozhatnak az érdeklődők, amelyekről élénk beszélgetéseket folytathatnak.

(TERMÉKMIX magazin – 2023. márciusi szám)