Az IWSR közzétette a 2025-ös előzetes adatokat, amelyek 22 piacot fednek le. Az IWSR előzetes adatai szerint az alkoholtartalmú italok teljes mennyisége (TBA) 2025-ben 2%-kal csökkent 22 piacon, amelyek együtt a globális piac mintegy 75%-át teszik ki.
Ugyanezen piacokon az alkoholtartalmú italok (TBA) értéke (2024-es rögzített árfolyamon számolva) 2025-ben 4%-os csökkenést mutatott, amit elsősorban a „nemzeti szeszes italok” fogyasztásának visszaesése hajtott.
Több piacon jelentős visszaesés
A magas infláció, a politikai polarizáció és a nemzetközi konfliktusok csökkentették a fogyasztói bizalmat, ami az alkoholfogyasztásra fordított kiadások csökkenéséhez vezetett számos, jelentős piacon. Ezek közé tartozik az Egyesült Államok (mennyiségben -5%, értékben -4%) és Brazília (mennyiségben -4%, értékben -3%).
Kína, a világ legnagyobb TBA piaca, 2024–2025 között 2%-os mennyiségbeli csökkenést ért el, értékben 12%-kal csökkent.
Az általános visszaesés ellenére néhány feltörekvő piac mégis növekedést mutatott. Dél-Afrika 2024–2025 között éves összehasonlításban növekedést ért el mind mennyiségben (+4%), mind értékben (+12%). India hasonlóképpen 4%-os mennyiségi és 5%-os értékbeli növekedést mutatott.
Különbségek a kategóriák között
Kategória szempontból az RTD-k ( ready-to-drink italok) megőrizték az előző évek lendületét, és a vizsgált piacokon 2025-ben egyedüli fő kategóriaként növekedést mutattak; 2024–2025 között az RTD-k mennyisége 2%-kal, értéke 4%-kal nőtt.
A borok mennyisége a 22 piacon 2025-ben 4%-kal csökkent, míg értékben 2%-kal esett vissza. A prosecco azonban figyelemre méltó kivétel volt, éves összehasonlításban 2%-os mennyiségi és 4%-os értékbeli növekedéssel.
A folyamatos trendet követve a sörfogyasztás (az alkoholmentes sörök kivételével) vegyes évet zárt 2025-ben: mennyiségben -2%, míg értékben változatlan (0%). Brazília különösen nagy, 4%-os éves mennyiségi csökkenést és 5%-os értékbeli csökkenést mutatott a sör esetében, ezzel szemben Dél-Afrikában a sörfogyasztás jelentősen nőtt, 6%-os mennyiségi és 14%-os értékbeli növekedéssel.
A szeszes italok voltak a leggyengébben teljesítő fő kategória a 22 vizsgált piacon 2025-ben, 4%-os mennyiségi és 9%-os értékbeli csökkenéssel.
A kihívásokkal teli körülmények ellenére az előzetes adatok azt mutatják, hogy 2025 különösen jó év volt egyes alkategóriák számára. Az ír whiskey mennyiségben és értékben egyaránt 2%-os növekedést ért el a 22 piacon 2025-ben, annak ellenére, hogy legnagyobb piacán, az Egyesült Államokban, 3%-os csökkenés volt tapasztalható mind mennyiségben, mind értékben.
Az alkoholmentes sör továbbra is erőteljes növekedést mutatott, 2024–2025 között 8%-os mennyiségi és 12%-os értékbeli növekedéssel.
Az előzetes adatokról az IWSR elnöke, ügyvezető igazgatója, Marten Lodewijks elmondta: „2025 különösen nehéz kereskedelmi környezetet jelentett az alkoholtartalmú italpiac számára. A folyamatos gazdasági kihívások mellett az amerikai vámok bevezetése és az ezt követő intézkedések okoztak zavarokat az ágazatban. Az emelkedő megélhetési költségek tovább növelték a diszkrecionális kiadásokra nehezedő nyomást, amelyek közé az alkoholtartalmú italok vásárlása is tartozik, miközben az egészségre, jóllétre és mértékletességre irányuló növekvő fogyasztói fókusz tovább nehezítette a piaci körülményeket.”
Luke Tegner, az IWSR globális tanácsadási vezetője kiegészítette: „A vásárlók hosszabb idő óta jellemző trendjét, amely szerint magasabb minőségű termékekre váltanak, – amelyet „prémiumizációnak” neveznek – háttérbe szorították az emelkedő árak, valamint a fogyasztók azon törekvése, hogy optimalizálják a kiadásaikért kapott értéket.”
