Hat fő trend, amely az élelmiszer-kiskereskedelem jövőjét alakítja.
Az IGD új jelentése hat fő trendet mutatott be 2025-re, amelyek az élelmiszer-ágazat jövőjét fogják alakítani:
1. A kiskereskedelem alapjainak optimalizálása a siker érdekében;
2. Új bevételi források feltárása;
3. Üzletformátumok fejlesztése a nagyobb rugalmasság érdekében;
4. Zökkenőmentes, összekapcsolt kereskedelem;
5. Az egészségügyi és a wellness termékek állnak az élen;
6. Fenntarthatósági kötelezettségvállalások felgyorsítása.