Hogyan oktathatják a szupermarketek a vásárlókat?
Míg a friss és magas minőségű termékek kínálata létfontosságú a vásárlók bevonzásában és megtartásában, az amerikai kiskereskedőknek tájékoztatniuk kellene a vásárlókat az olyan fontos információkról, mint például a termékkezelés, és hogy hogyan lehet beépíteni a termékeket az étkezés tervezésébe – mondta Rick Stein, az amerikai FMI – Az Élelmiszeripari Szövetség friss élelmiszerekért felelős alelnöke.