A növényi alapú húspótlók piacára nagy nyomás nehezedik, mivel a vevőik száma egyre fogy, a termelők csökkentik a termelést, a szupermarketek pedig a kínálatot – derül ki a Rabobank új kutatásából.
Az adatok szerint a növényi alapú húspótlók értékesítése az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban az elmúlt másfél évben jelentősen visszaesett. Hollandiában a kategóriában a szupermarketek eladásai ugyancsak akadoznak, mivel az értékesítési volumen tavaly 2,5%-kal csökkent, annak ellenére, hogy a húspótlók ára nem emelkedett olyan gyorsan, mint a húsé.
