Egyre nagyobb területen folytatnak ökológiai gazdálkodást az Európai Unióban. 2020-ban még 14,7 millió hektáron, 2021-ben pedig már 15,9 millió hektáron zajlott ilyen jellegű gazdálkodás. Ez az EU teljes mezőgazdasági hasznosítású területének csaknem a 10 százalékát teszi ki.
2012 és 2021 között az Európai Unió szinte valamennyi tagállamában nőtt az ökológiai gazdálkodásra használt terület. A növekedés hátterében az ökológiai termelésből származó élelmiszerek iránti egyre növekvő igény áll – írja az Agrárszektor az Eurostat elemzése alapján.
A biogazdálkodással művelt területek aránya a teljes mezőgazdasági hasznosítású területen belül Ausztriában, Észtországban és Svédországban a legmagasabb. Ezekben az országokban ez az arány elérte, illetve meghaladta a 20%-ot. A legalacsonyabb arány Bulgáriában és Máltán volt az EU, 5% alatt. Az EU-ban a teljes biogazdálkodással művelt terület becsült nagysága 2021-ben 15,9 millió hektár volt, szemben a 2020-as 14,7 millió hektárral. 2012 és 2021 között 6,5 millió hektárral, vagyis 68%-kal nőtt a terület. A növekedés Portugáliában (+283%) és Horvátországban (+282%) volt a legnagyobb mértékű, de Franciaországban (+169%), Magyarországon (+125%) és Romániában (+101%) is jelentős a bővülés.
Portugáliában, Olaszországban, Finnországban, Csehországban, Lettországban, Dániában, Szlovéniában, Spanyolországban és Görögországban is meghaladta az arány 2021-ben a 10%-ot. Ezzel szemben a biogazdálkodás aránya 2021-ben hat uniós országban 5% alatt volt: például Bulgáriában 1,7%, Máltán 0,6%, Magyarországon 6,3%.
2021-ben a gabonafélék ökológiai termelése a teljes gabonatermelés 6,2%-át tette ki Svédországban, 5,5%-át Észtországban és 4,4%-át Finnországban, ami a legmagasabb arány az uniós országok között. Magyarországon ez az arány nem éri el az 1%-ot sem. A bio zöldségtermesztés aránya a teljes zöldségtermesztésen belül az uniós tagállamok között ugyancsak Svédországban volt a legnagyobb 17,7%-kal, amelyet Németország követett 11,2%-kal, valamint Hollandia 5,4%-kal. Magyarország itt már a középmezőnybe tartozik a becslések szerint 1,5%-os aránnyal.
Az állattenyésztésben is nő az ökológiai módszerekkel tartott állatok száma. 2021-ben az EU 75,7 millió szarvasmarha-állományából 5 millió szarvasmarhát (6,6 %) tartottak ökológiai módszerekkel. A juhok és kecskék alig több mint egyharmadát nevelték ökológiai módszerekkel Lettországban (36%) és Ausztriában (34%). Görögországban volt a legmagasabb az ökológiai tartású tejelő tehenek aránya (23%), amelyet Ausztria (22%) és Svédország (19%) követett. Az ökológiai módszerekkel tartott sertések aránya jóval alacsonyabb, a legmagasabb Franciaországban (3,8%) és Dániában (3,7%) volt az arány.