Az Európai Unió arra készül, hogy felülvizsgálja a csomagolási és hulladékkezelési szabályokat. Erre a sütőipari és a snack-ágazatnak is fel kell készülnie. Az új előírások módosítják például az újrahasznosíthatóságra, a műanyag csomagolások újrahasznosított tartalmára és a címkézésre vonatkozó szabályokat.
Az Európai Bizottság 2022. november 30-án tette közzé a csomagolásról és a csomagolási hulladékról szóló javaslatát, amely módosítaná az Európai Unió (EU) 2019/2020-as rendeletét és a 2019-es irányelvet. Elfogadása esetén a felülvizsgálat felgyorsítja az EU azon célkitűzését, hogy 2030-ra minden csomagolást újrafelhasználhatóvá vagy újrahasznosíthatóvá tegyen, és arra törekszik, hogy 2050-re megvalósuljon a nettó zéró szén-dioxid-kibocsátás – számolt be róla a confectionarynews.com.
Kihívást jelent, hogy a tagállamok eltérő szabályozást támogatnak a csomagolások és a hulladékkezelés terén. Többek között a csomagolások címkézése, az ellátási lánc irányítása és az adatszolgáltatás közötti eltérések nehezítik az együttműködést. Még az újrahasznosítható vagy újrafelhasználható csomagolások meghatározását illetően sincs közös álláspont.
Az új rendelet arra törekszik, hogy jobban eleget tegyen a piaci és környezetvédelmi igényeknek. A csomagolások környezetre gyakorolt hatása ugyanis még mindig központi téma. Ennek az az oka, hogy a csomagolás az új alapanyagok egyik fő felhasználója: az EU-ban a műanyag 40%-át és a papír 50%-át csomagolási célra használják. Ráadásul a csomagolás a kommunális hulladék 36%-át teszi ki.
A csomagolás és a hulladék kezelése
Az Európai Bizottság hatásvizsgálatát, amely a csomagolóipart ma leginkább befolyásoló tényezőket mutatja be, a testület a javaslattal együtt tette közzé.
A csomagolást fontos gazdasági tevékenységként emelték ki. A jelentőségét támasztja alá, hogy az EU-ban a csomagolóanyag-gyártás 2018-ban 355 milliárd eurós forgalmat bonyolított le. A hulladékgazdálkodással foglalkozó szereplők pedig 15 milliárd eurós forgalmat generáltak.
Az EB hatásvizsgálata megállapította, hogy a szabályozási és piaci hiányosságok, az erőforrások túlzott kiaknázása, az ökoszisztémákat fenyegető szennyezés és a hatalmas mértékű üvegházhatású gázkibocsátás indokolja, hogy megvizsgálják ezt a témakört.
Felhívták a figyelmet arra, hogy az előrejelzések szerint a 2018-as 78 millió tonnáról 2030-ra 92 millió tonnára, 2040-re pedig 107 millió tonnára emelkedik a csomagolási hulladék mennyisége.
A csomagolás új módja
A sütőipari és snack-gyártókat elsősorban azok az új uniós követelmények érintik majd, amelyek az újrahasznosíthatóságra, a műanyag csomagolás újrahasznosított tartalmára és a címkézési szabályokra vonatkoznak.
A javaslatot még az Európai Parlamentnek és a Tanácsnak is el kell fogadnia, ezért a hatályba lépés 2024-től várható. A felkészülés érdekében azonban a pékáru- és snackgyártóknak mihamarabb át kell gondolniuk fejlesztési terveiket.