A Farmers Market BiObuda egy különleges kezdeményezés, amelyet Ingeborg Coelho indított el családjával.
Ingeborg több évtizede dolgozik táplálkozástudományi szakemberként, emellett Vál településen, 123 hektáron folytat biogazdálkodást, valamint Óbuda szívében a Goldberger Ingatlan tulajdonosa is.
A piac létrehozásának ötlete hosszú évek tapasztalataiból született. Ingeborg rendszeresen látogatta a XII. kerületi Bio Piacot, ahol vásárlóként testközelből tapasztalta meg a hazai termelők munkáját és elhivatottságát. Ugyanakkor szomorúan látta, hogy egyre több valódi kistermelő háttérbe szorul, miközben néhány szereplő túlzott előnyökhöz jut.
Ez ösztönözte arra, hogy létrehozzon egy új modellt: egy olyan piacot, amely valóban a termelőkről és a vásárlókról szól.
Nálunk mindig egy kicsit több vár rád
A BiObuda nem csak egy piac, igazi közösségi élmény. Amikor ellátogatsz hozzánk, nemcsak friss és szezonális kínálattal találkozol, hanem olyan értékekkel is, amelyek megkönnyítik és kellemesebbé teszik a szombat délelőttöt.
Mi egy közösség vagyunk: termelők, vásárlók és szervezők, akiket a közös cél köt össze: hogy elérhetővé tegyük a helyi, tiszta és fenntartható élelmiszereket mindenki számára.
Hiszünk abban, hogy a bevásárlás élmény is lehet: találkozás, beszélgetés, közösségi esemény.
Megnyitó: Október 11.
Nyitvatartás: 7:00-15:00
Helyszín: 1036 Budapest, Pacsirtamező utca 41.
Ajándék bor vár rád a Farmers Market BiObuda megnyitóján!
Az első 2500 vásárló, aki 10 000 Ft felett vásárol, ajándékba kap egy palack Love Cuvée vagy Love Rosé bort a Haraszthy Pincészettől!
