2026.nov.11.
  • RÓLUNK
  • ELŐFIZETÉS
  • KAPCSOLAT
  • HÍRLEVÉL
  • MÉDIAAJÁNLAT

aa

TermékmixTermékmix
Ad Top Header
  • Kezdőlap
  • Kereskedelem
    • Kereskedelem
      • Esemény
      • Üzletlánc
      • Kutatás
      • Általános
    Digitalizációban száguldanak, exportban araszolnak a hazai webshopok

    Digitalizációban száguldanak, exportban araszolnak…

    Kutatás

    A magyar kereskedelem jövőjéről és kiválóságairól szólt az Európai Kereskedelem Napja

    A magyar kereskedelem jövőjéről és kiválóságairól …

    Esemény

    Idén 15 százalékkal többet költenek ajándékokra a magyarok

    Idén 15 százalékkal többet költenek ajándékokra a …

    Kutatás

  • Ipar
    • Ipar
      • Hírek
      • Személyi hírek
    Az áremelkedésből eredt a mezőgazdasági termelés növekedése 2025-ben

    Az áremelkedésből eredt a mezőgazdasági termelés n…

    Hírek

    Egyre jobban bíznak a cégek a mesterséges intelligenciában, de kevesen szabályozzák a használatát

    Egyre jobban bíznak a cégek a mesterséges intellig…

    Hírek

    Jelentős szerkezeti átalakulás történt a magyar iparban az elmúlt években

    KSH: jelentős szerkezeti átalakulás történt a magy…

    Hírek

  • Magazin
    • Magazin
      • Polc
      • Kereskedelem
      • Interjú
      • Marketing
      • Kutatás
      • Piac
      • Innováció
    foto: 123rf.com

    Bizonyíték kell, nem ígéret!

    Piac

    flakonok

    Kevesebb kompromisszum, több funkció

    Polc

    növényi tejek

    Mentes termék – 2026-ban már nem csak alternatíva…

    Polc

  • Külföld
    • Külföld
      • Kereskedelem
      • Kutatás
      • Ipar
      • Trend

    Erdélyben épített üzemet a legnagyobb romániai tej…

    Ipar

    foto: 123rf.com

    A Lidl új megoldása az élelmiszer-pazarlás ellen…

    Kereskedelem

    foto: 123rf.com

    Ultragyors kiszállítást tesztel a Tesco Prágában…

    Kereskedelem

  • Újdonságok

Hírek

szamóca
Hírek
2019.ápr.30.

Jövő hét végén már kapható a friss magyar szabadföldi szamóca

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint a magyar szabadföldi szamóca várhatóan május közepén jelenik meg nagyobb mennyiségben a piacokon.

A köznyelvben epernek hívott gyümölcs – valójában szamóca – jelenleg még javarészt görög, spanyol importként kapható, illetve az utóbbi hetekben már a magyar üvegházi, fóliás szamóca is megvásárolható. A hazai szamóca ízében, állagában is nagyságrendekkel jobb a külföldről, több ezer kilométerről behozottnál, hiszen frissen kerül a fogyasztókhoz.

A rekord meleg áprilisi tavasz felgyorsította a növények növekedését, ennek következtében idén kevésbé lesz érezhető a különbség a fóliás valamint a szabadföldi szamóca betakarítási ideje között. Jelenleg a kínálat fele-fele arányban hazai és import forrásból származik.

Idén Magyarországon jó-közepes termést várnak a szakemberek. A szabadföldön termesztett gyümölcs várhatóan május közepétől jelenik meg nagyobb mennyiségben a piacokon, és legalább június közepéig kitarthat a belföldi kínálat.

A magyarországi ültetvények megfelelő állapotban vannak, továbbá a jégkárok mértékét – a Kamara által kiépített és először tavaly május elején, majd idén már április közepén üzembe helyezett – országos talajgenerátoros jégkármérséklő rendszer már csökkenteni fogja.

A friss magyar szamóca könnyen megkülönböztethető az importált, még koraéretten leszedett és több ezer kilométerről ideérkező importtól. Például a magyar áru állagra nem olyan kemény és a csészelevelei frissebbek, nem beszélve a nagyságrendekkel jobb ízéről. A hazai fajták szájéretten szedhetőek, mivel jóval rövidebb idő alatt eljut az áru a fogyasztóhoz, mely különbség ízben is megmutatkozik. A hosszú szállíthatóságra nemesített import fajtáknál bizonyos érzékszervi tulajdonságok (illat, íz, aroma) eltűnnek vagy gyengülnek a nemesítés során, ráadásul a szedési idő meghatározásánál sem az érettség a döntő, hanem a szállításra alkalmasság.

A termelési adatok szerint a magyarországi szamóca-termőterület mintegy 800 hektár, amin évente – az időjárási viszonyok miatt változóan – 8-10 ezer tonna áru terem. Főbb termőterületeink Pest, Bács-Kiskun, Heves, Somogy valamint Szabolcs-Szatmár-Bereg és Győr-Moson-Sopron megye egyes részein találhatóak. A gyümölcs népszerűsége miatt más területeken – így például Baranya megyében is – bővítik a termelést, és országszerte korszerűsítik a termesztéstechnológiát. Az országban lévő termőfelület hozzávetőlegesen fele fóliasátras hajtatás.

A köznyelv által „epernek” nevezett gyümölcs valójában a szamóca. Az eper (ami egyébként fán terem) és a szamóca rendszertanilag is eltérő egységbe tartozik: az eper a Morus nemzetségbe, az eperfafélék családjába (termésének színe fehér vagy fekete), a szamóca pedig a Fragaria nemzetségbe, a rózsafélék családjába.

  • Előző cikk: Márciusban 2,7%-kal emelkedtek az ipari termelői árak Előző
  • Következő cikk: Háromszorosára bővíti kapacitását a Zalaco Zrt. Következő

Legfrissebb

Digitalizációban száguldanak, exportban araszolnak a hazai webshopok

Digitalizációban száguldanak, exportban araszolnak a hazai w…

2026.nov..11

A magyar kereskedelem jövőjéről és kiválóságairól szólt az Európai Kereskedelem Napja

A magyar kereskedelem jövőjéről és kiválóságairól szólt az E…

2026.nov..11

Idén 15 százalékkal többet költenek ajándékokra a magyarok

Idén 15 százalékkal többet költenek ajándékokra a magyarok…

2026.nov..11

A magyarok többsége elfordul az ázsiai webáruházaktól egy friss kutatás szerint

A magyarok többsége elfordul az ázsiai webáruházaktól egy fr…

2026.nov..11

Az áremelkedésből eredt a mezőgazdasági termelés növekedése 2025-ben

Az áremelkedésből eredt a mezőgazdasági termelés növekedése …

2026.nov..11

Copyright © 2019-2025. Termékmix. Minden jog fenntartva.
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat
  • Impresszum
  • Sütik
  • Adatkezelés
  • Kezdőlap
  • Kereskedelem
    • Esemény
    • Üzletlánc
    • Kutatás
    • Általános
  • Ipar
    • Hírek
    • Személyi hírek
  • Magazin
    • Polc
    • Kereskedelem
    • Interjú
    • Marketing
    • Kutatás
    • Piac
    • Innováció
  • Külföld
    • Kereskedelem
    • Kutatás
    • Ipar
    • Trend
  • Újdonságok
 

"Süti" információ ezen a weboldalon

Azért, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk "sütiket" használunk weboldalunkon. Ha továbbra is a beállítások változtatása nélkül marad a honlapon, azt feltételezzük, hogy Ön elégedett azzal, hogy minden "sütit" megkap a honlapján. Ha szeretné, bármikor meg tudja változtatni a cookie beállításokat. Viszont ez esetben nem tudjuk garantálni weboldalunk megfelelő működését.

Részletek...
Elutasítom Elfogadom