Gombatermesztési hulladékot hasznosít a Bio-Fungi Kft., valamint a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) új fejlesztése – közölte a Bio-Fungi.
A konzorcium 2022-ben kezdődött, több mint 812 millió forint összköltségű projektje 452 millió forint vissza nem térítendő támogatást kapott a Széchenyi Terv Plusz program felhívásában. A résztvevők azt kutatták, hogyan lehet rovarlárvákkal hasznosíthatóvá tenni a gombakomposztot és más gombatermesztési hulladékokat. Ez a biomassza tápanyagokban dús, de nagy térfogata miatt gazdaságosan nem szállítható messzire, hatékonyan hasznosítani pedig csak kevés rovar lárvája képes – indokolták a fejlesztést.
A közlemény szerint a gombatermesztési hulladékok felhasználhatók a lárvanevelésben, amelyből az értékes rovarfehérje mellett baromfitrágyát helyettesítő rovarsalak is keletkezhet. A kutatás során megállapították, hogy az újrahasznosítással előállított anyag hasznosítható talajjavítóként és mulcsozóként is, továbbá meghatározták, milyen adagban válthatja ki a műtrágyát kertészeti növények nevelésénél, és mennyit kell belőle felhasználni a gombatermesztésben termésátlag-növelőként. A kutatás a műtrágyafelhasználás csökkentésével hozzájárul a termelési költségek csökkentéséhez, illetve függetleníti a gombatermesztés egyik fontos alapanyagának ellátását a baromfijárványok okozta ingadozásoktól - tették hozzá.
(MTI)