A FAO (Food and Agriculture Organization) legutóbbi, novemberi előrejelzése alapján a 2024. évi globális gabonatermelés 2.848 millió tonnára csökkent, az októberi 2.853 millió tonnás becsléshez viszonyítva. Ennek oka főként a kukorica gyengébb terméseredményei lehetnek, amit főként a kedvezőtlen időjárási körülmények okoztak. Ezzel szemben a búzatermés a második legmagasabb szintet érheti el, főként az ázsiai termelés növekedésének köszönhetően, míg a rizstermelés a 538,9 millió tonnával rekordmagasságokba szökhet.
A világ gabonafelhasználása enyhén nőhet, de a gabonakereskedelem 3,9%-os visszaesése várható, különösen a búzánál, amit részben a rizs iránti kereslet ellensúlyozhat. Az északi féltekén megkezdődött az őszi búza vetése, mely területeit az alacsonyabb árak várhatóan visszafogják. Ez a tendencia várhatóan az Amerikai Egyesült Államokban is megfigyelhető lesz.
Az Európai Unió középső és nyugati területein a heves esőzések, míg Oroszországban az alacsony csapadékmennyiség és az átlagon felüli hőmérséklet késlelteti a vetést. Kína és India esetében a búza termésterülete a kormányzati támogatások és a kedvező időjárási feltételek miatt feltehetően növekedni fog. A kukorica vetésterülete Argentínában a nedvességhiány miatt valószínűleg visszaesést fog mutatni, míg Dél-Afrikában a kedvező árak és időjárási kilátások fellendülést hozhatnak. Brazíliában a másodvetésű kukorica kis mértékű visszaszorulást mutat. Rekordmagas, 538,9 millió tonnás rizs termelés várható, ami a pozitív árrés kilátásainak köszönhető termőterület növekedésével magyarázható. Ez 0,8 százalékkal meghaladja a 2023/24-es terméseredményt.
A 2024/25-ös világpiaci gabonafelhasználást 2.857 millió tonnára becsülik, ami a 2023/24-es szinthez képest 0,5 százalékos növekedést mutat. Ezt főként az élelmiszerfogyasztás növekedése okozza. Az élelmiszercélú felhasználás mellett az egyéb felhasználás is növekedni fog, míg a takarmánycélú felhasználás csökkenése várható. A becsült gabonakészlet 889 millió tonnára emelkedhet. Várhatóan legnagyobb mértékben a rizskészletek növekednek. Ezzel szemben a búzakészlet valószínűleg a nyitószint alá csökken. Az előrejelzések alapján a világ gabonakészlet és gabonafelhasználás aránya 30,9 %-ról 30,6 %-ra csökken a tavalyi évhez viszonyítva. A világ becsült gabonakereskedelme 3,9 százalékkal, 485 millió tonnára csökken. Ez elsősorban a búza kereskedelmének zsugorodásával magyarázható, amit a rizs várható erősödő kereskedelme mérsékelhet.
(Forrás: NAK)