Ár, íz, egészségesség – egy friss hazai kutatás szerint ezek a legfontosabb szempontok, amelyek meghatározzák a hazai fogyasztók élelmiszervásárlásait, miközben sem a hazai eredet, sem pedig a fenntarthatóság nem számít lényegesnek.
Bővebben: Az ár a legfontosabb, a fenntarthatóság nem számít
A Tudatos Vásárlók Egyesülete ismeretterjesztő médiakampányt indít, és ezzel támogatja azt, hogy a fogyasztó képes legyen kiigazodni a zöld, natural, fenntartható, öko, karbonsemleges és hasonló, sokszor félrevezető állítások tengerében.
Bővebben: Ismeretterjesztő médiakampányt indít a Tudatos Vásárlók Egyesülete
Évente mintegy 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az Európai Unióban, csaknem 15 millió tonnával többet, mint amennyit importálnak - írta kedden a Guardian brit napilap a Feedback EU klímakutató civil szervezet jelentésére hivatkozva.
Bővebben: Évente 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az Európai Unióban
A kormány Klíma- és Természetvédelmi Akciótervben rögzített célja az egyszer használatos műanyagok kivezetése, ezért segíti az olyan innovatív, biológiailag lebomló polimerek fejlesztését, amelyek alkalmasak lehetnek a kőolajszármazékokból és élelmiszer-alapanyagokból előállított műanyagok részarányának csökkentésére. A Bay Zoltán Alkalmazott Kutatóközpont projektjére három év alatt 2 milliárd forint áll rendelkezésre a Nemzeti Kutatási és Innovációs Alap támogatása révén - közölte a Technológiai és Ipari Minisztérium (TIM) kedden az MTI-vel.
Bővebben: Biológiailag lebomló polimereket fejleszthetnek ki magyar kutatók
A fenntarthatóság mellett elkötelezett vállalatok példaértékű együttműködése veszi kezdetét az ALTEO, a Shell Hungary zRt. és a Biotrans Kft. országos lakossági használt sütőolaj visszagyűjtési programjával.
Bővebben: Az ALTEO és a Shell közös használt sütőolaj-begyűjtési programba kezd
