Kiemelt külföldi hírek
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.
Tovább lassult az euróövezet feldolgozóiparának teljesítménye novemberben.
Az Auchan vállalat által Kínában kifejlesztett önkiszolgáló konténerek koncepciója, az Auchan Minute kikerül a francia piacra. Az első automata üzlet 2019 márciusában fog megnyílni.
Az Auchan Minute egy kisméretű kereskedelmi üzlet, amelyet Kínában vezettek be 2017-ben. Az Auchan bejelentette, hogy ott 2018 végéig 750 ilyen boltot fog megnyitni.
Az Auchan Minute 18 m2 alapterületű bolt, amely az élelmiszer-üzletek legkelendőbb termékeiből kb. 500 fajtát kínál. A vásárlás folyamata automatikusan zajlik, a vásárlók önállóan beszkennelik a kiválasztott termékek kódját, és okostelefon segítségével fizetnek, mielőtt kijönnek a boltból.
Az a tény, hogy Franciaországban megnyílik az első Auchan Minute bolt, fontos lépés e kereskedelmi koncepció számára az európai piacok felé való terjeszkedésében. Várható, hogy amennyiben a tesztelés sikeres lesz a francia piacon, a koncepciót tovább fogják fejleszteni pl. a közép-és kelet-európai piacokra.
A Lidl egy mini gyümölcs- és zöldségkészítményt dobott piacra Svédországban. A termékek nevei: „majombanán”, „ubikroki” és „meserépa”.
További kiemelt külföldi hírek
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.
A fogyasztók egyre inkább az élményeket is biztosító vásárlást részesítik előnyben, ezért a kiskereskedelem kénytelen erre a területre is figyelmet fordítani, hiszen ellenkező esetben a fogyasztók máshol vásárolnak majd.
Tovább lassult az euróövezet feldolgozóiparának teljesítménye novemberben.
Az Auchan vállalat által Kínában kifejlesztett önkiszolgáló konténerek koncepciója, az Auchan Minute kikerül a francia piacra. Az első automata üzlet 2019 márciusában fog megnyílni.
Az Auchan Minute egy kisméretű kereskedelmi üzlet, amelyet Kínában vezettek be 2017-ben. Az Auchan bejelentette, hogy ott 2018 végéig 750 ilyen boltot fog megnyitni.
Az Auchan Minute 18 m2 alapterületű bolt, amely az élelmiszer-üzletek legkelendőbb termékeiből kb. 500 fajtát kínál. A vásárlás folyamata automatikusan zajlik, a vásárlók önállóan beszkennelik a kiválasztott termékek kódját, és okostelefon segítségével fizetnek, mielőtt kijönnek a boltból.
Az a tény, hogy Franciaországban megnyílik az első Auchan Minute bolt, fontos lépés e kereskedelmi koncepció számára az európai piacok felé való terjeszkedésében. Várható, hogy amennyiben a tesztelés sikeres lesz a francia piacon, a koncepciót tovább fogják fejleszteni pl. a közép-és kelet-európai piacokra.
A Carrefour Lengyelországban új koncepciót fejlesztett ki benzinkút- shopok számára, amelyet franchise-partnerek is átvehetnek.
Romániában még ebben az évben 5, 2019-ben pedig 20 új Lidl-üzlet nyílik.
A Lidl egy mini gyümölcs- és zöldségkészítményt dobott piacra Svédországban. A termékek nevei: „majombanán”, „ubikroki” és „meserépa”.
A Coca-Cola Co első alkalommal tervezi saját márkanévvel ellátott energiaitalok széles választékának bevezetését, miközben fokozott erőfeszítéseket tesz a hagyományos szénsavas üdítőivel való szakítás és az egészségközpontú trendekre való áttérés érdekében.
A fogyasztók vásárlást érintő döntéseit egyre jelentősebb mértékben befolyásolják az olyan aspektusok, mint az egészség.
Chef&Pincér magazin
Gattyán László vezérigazgató
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.
Az USA-ban változik a fogyasztók vásárlói magatartása. Az amerikai fogyasztó továbbra is szem előtt tartja az árakat, de emellett az idő és a kényelem is szerepet játszik abban, hogy melyik lehetőséget választja vásárlása során. Ezért gyakran váltogatja az online és az offline csatornákat.
A fogyasztók egyre inkább az élményeket is biztosító vásárlást részesítik előnyben, ezért a kiskereskedelem kénytelen erre a területre is figyelmet fordítani, hiszen ellenkező esetben a fogyasztók máshol vásárolnak majd.
Az elöregedés trendje nem új, azonban meglepő módon egyre inkább olyan országokon ível át, amelyek fiatalosságuk és fogyasztói kedvük alapján átlagon felüli növekedési perspektívával kecsegtettek.
Hírlevél - feliratkozás
