Kiemelt témák

Mozaik Lista

Az uniós tagországok vámhatóságai mintegy ötmillió darabbal több hamisított árucikket foglaltak le 2015-ben, mint az azt előző évben - közölte az Európai Bizottság pénteken.

A Budapesti Nagybani Piac részesedése 40 százalék körüli a friss hazai zöldég-gyümölcs kiskereskedelmi forgalomból. Tavaly több mint 168 ezer termelői belépést regisztráltak, ami azt jelenti, hogy több mint 2500 termelő értékesít rendszeresen a piacon - mondta Házi Zoltán, a Budapesti Nagybani Piac Zrt. vezérigazgatója

Csődeljárást kért maga ellen a korábban a Nógrád megyei CBA-boltokat üzemeltető Palóc Nagykereskedelmi Kft. - tudta meg az MTI kedden a Balassagyarmati Törvényszéken.

A COOP üzletlánc hagyományos szeptemberi szakmai programján, a Coop Rally-n – amely évről évre a magyar élelmiszeripart és a hazánkban előállított minőségi termékeket és gyártóikat állítja a középpontba – a Sága Foods idén házigazdaként köszöntötte az esemény résztvevőit. A társaság vezérigazgatója, Keleti Zsolt és Raskó György agrárközgazdász a helyszínen tartott sajtótájékoztatón a magyar élelmiszeripar jelenéről és jövőjéről, az alapvető élelmiszereket, köztük a baromfi ágazatot érintő jövő évi áfacsökkentésről fejtették ki véleményüket.

A globális gazdasági lassulás ellenére is újra növekedés előtt áll a 100%-os gyümölcslevek piaca – derül ki a Tetra Pak „100% Juice Index” című piaci körképéből.

Két hónapja először drágult, augusztusban 2,5 százalékkal emelkedett a hazai nyerstej alap- és átlagára; a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács a kvótaévből novembertől márciusig hátra lévő öt hónapos időszakra 85 forint feletti kilogrammonként nyerstej alapárat jelez előre.

A fogyasztói elvárások és a felhasználási szokások jelentős változását jelzi, hogy nemcsak gyorsan, egyszerűen, hanem kiváló minőségben szeretnénk hozzá­jutni ebédünkhöz vagy elkészíteni vacsoránkat. Rohamosan nő a kereslet a kényelmes csomagolási megoldások iránt, amelyek praktikusak, megkönnyítik a tárolást és garantálják a termék eltarthatóságát.

A háztartási papíráruk piacán, érthető okokból, a leg­nagyobb mennyiséget a toalettpapírokból vásárolják a fogyasztók, azonban a papír zsebkendők, a háztartási papírtörlők és a szalvéták, illetve a megfelelő csomagolótermékek is a keresett áruk között vannak.

A fogyasztók körében töretlen a húskészítmények és szeletelt hústermékek népszerűsége, amihez a táplálkozástudomány és az élelmiszeripar fejlődése is hozzájárul, hiszen párhuzamosan formálódott a fogyasztói társadalom igényeivel.

A Michelin abroncsgyártó, a Peugeot autógyár és az Yves Rocher kozmetikai vállalat vezeti a legkedveltebb márkák listáját Franciaországban - derül ki a La Matrice és az Ifop közvélemény-kutatóintézet féléves felméréséből, amelyet a Le Figaro című napilap tett közzé.

A világnépesség felének egészségére jelent fenyegetést a nem megfelelő étrend - figyelmeztet egy táplálkozási és mezőgazdasági szakértőket tömörítő független bizottság, amely szerint 2030-ra a bolygó lakosságának harmada válhat túlsúlyossá vagy elhízottá.

Júliusban még enyhén csökkent, de az előző hat hónapban rendre emelkedett az árindex.

Népszerű témák

Mozaik Lista

Harmadik helyezést ért el a Greenergizer nevű magyar startup áramfogyasztást csökkentő innovációjával a közép-európai országoknak meghirdetett varsói KIC InnoEnergy versenyen, amely a fenntartható energiaellátást helyezte a középpontba.

2016 júliusában a mezőgazdasági termelői árak 1,2%-kal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest, ami a növényi termékek 1,2, illetve az élő állatok és állati termékek 1,1%-os árnövekedéséből tevődik össze.

Az idén ötödik alkalommal megrendezett európai hulladékcsökkentési hét kezdeményezéshez november 6-ig lehet csatlakozni, a november 19-27. között zajló rendezvény idén a csomagolási hulladékok mennyiségének csökkentését helyezi a középpontba - közölte az OKTF Nemzeti Hulladékgazdálkodási Igazgatóság.

A Magic Milk laktózmentes tejtermék-család ismét bővült 4 új taggal, az epres, erdei gyümölcsös, meggyes és őszibarackos Magic Milk élőflórás gyümölcsjoghurttal.

Rendezvények

Chef&Pincér magazin

szept 2016 cp banner

Trendfm

Brand Festival

BF 2016 Flamingo banner Termekmix 348x260 eloadokkal 0914 v3