Az emberemlékezet legszárazabb időszakát követően végre ismét esik az eső Brazíliában, a világ egyik legfontosabb kávétermelő országában. A gazdák és szakértők szerint azonban lehet, hogy túl későn jött a megváltó csapadék a fák regenerálódásához, és a kávébaboknak az új termés betakaríthatósága előtt.
A kávé ára az elmúlt két év során többször is csúcsokat döntögetett, ami világszerte megnövelte a fogyasztói árakat, és arra kényszerített egyes pörkölőket, hogy változtassanak a keverékeken, és silányabb minőségű kávét forgalmazzanak és értékesítsenek.
Brazíliában és Ázsiában a kedvezőtlen éghajlati viszonyok okozta termelési problémák miatt a kínálat már három éve elmarad a kereslettől.
„Sajnos az idei termés mennyisége sem lesz elég a globális kereslet kielégítéséhez, ezért hatalmas veszteségekre számítunk” – nyilatkozta a Minas Geraisban, Brazília legnagyobb kávétermesztő államában élő Alysson Fagundes, a Fundacao Procafe kávékutató intézet agronómusa.
A brazil gazdák és agronómusok szerint a 2025-ös termés még szintén problémás lesz, ezen már az sem segíthet, ha a következő hetekben az esőzések jó virágzást eredményeznek.
Csapadékmennyiség
A Procafe egyéb feladatai mellett még adatokat is gyűjt a kávéültetvények állapotáról Minas Geraisban. Jelentésük szerint szeptember végén 250 milliméter csapadék hiányzott az ideális szinthez képest a fő kávétermesztő területen, az állam déli részén. Feljegyzéseik alapján ez volt a második legnagyobb talajnedvesség-hiány.
Az agronómusok arra a természetes, ámde gondot jelentő folyamatra is felhívták a figyelmet, hogy a szárazságtól szenvedő kávéfák a megmaradt energiáikat a leveleik életben tartására fordítják, így nem jut már erő a gyümölcs kifejlődésére. Sao Paulo államban sok gazda a fák megmetszése mellett döntött, mert olyan rossz állapotban voltak. Ez hatékony megoldás lehet a fák regenerálódására, viszont egyúttal azt is jelenti, hogy termést legközelebb csak 2026-ban tudnak hozni.
Öntözési problémák
A történelmi brazil aszály még az öntözőrendszert használó gazdákat is megviselte, mivel sok vízforrás kiszáradt.
Mario Alvarenga, aki két farm tulajdonosa a Cerrado Mineiro régióban, elmondta, hogy habár van öntözőrendszere, de nincs elég vize a fák életben tartásához, idén már 10%-kal visszaesett a termése, és hasonló csökkenést vár 2025-re is. Néhány kereskedő azonban bizakodó, véleményük szerint, ha sürgősen visszatér a csapadék mennyisége az átlagos szintre, akkor a fákat még meg lehet menteni. A kávéfák ugyanis ellenállóak, és helyre tudnak állni, ha a környezet kedvező.
