Szomorú időszakra készülhetnek a kávé rajongói Európában: természeti katasztrófák sújtják a világ két legnagyobb kávétermelő országát is, emiatt pedig drasztikusan nőhet a kávé ára. A világ legnagyobb kávétermelőjének számító Brazíliában az aszályok, a második legnagyobb kávétermelő országban, Vietnamban pedig a súlyos tájfunok okoznak jelentős fennakadásokat a globális kávéellátásban, ami a termelési költségek emelkedését eredményezte, és ezt minden valószínűség szerint a fogyasztókra is át fogják majd hárítani. Európa, a világ egyik legnagyobb kávéfogyasztó régiójaként, különösen nehezen viseli majd az áremelkedéseket. Az európaiak évente körülbelül 3,2 millió tonna kávét fogyasztanak, ami a világ teljes kávéfogyasztásának majdnem 33%-át teszi ki a német Statista fogyasztói adatcég szerint.
Hatalmas pusztítást végeztek a természeti katasztrófák
A világ kávétermelésének mintegy 40%-áért felelős Brazíliának az elmúlt évtizedek egyik legsúlyosabb aszályával kell megküzdenie. Az időjárási viszontagságok súlyosan érintették az arabica kávé termesztési területeit, és csökkentette a terméshozamokat is.
A 2023-2024-es termelési ciklusban már jelentős termeléscsökkenés tapasztalható, egyes becslések szerint a termelés akár egyötödével (20%) is visszaeshet. Ez a legélesebben Minas Geraisban, Brazília legnagyobb kávétermelő államában és a kiváló minőségű arabica-bab hazájában érezhető, ahol már hónapok óta az átlagosnál kevesebb csapadék hullott.
Miközben az arabica kávébab piacon egyértelműen Brazília dominál, az olcsóbb robusta kávébabnak Vietnam a legnagyobb termelője, ahol szintén jelentős pusztítást végez a már legalább 60 ember haláláért, és több száz sérültért felelős Yagi tájfun, amely a hónap elején az ország kulcsfontosságú kávétermelő vidékeit sem kímélte. A szerencsétlenségben már az első becslések szerint is több ezer hektárnyi kávéültetvényt érintett, ami jelentős veszteséget jelent mind a jelenlegi termés, mind a jövőbeli termelési potenciál szempontjából, mivel a károsodott fáknak évekbe telik a gyógyulás.
Tökéletes vihar emeli az árakat 10 éves csúcsra
A brazíliai aszály és a vietnami tájfun együttes hatása a kávé világpiaci árának meredek emelkedését váltotta ki. A kávét exportáló és importáló országokat tömörítő kormányközi szervezet, Nemzetközi Kávé Szervezet (ICO) arról számolt be, hogy az árak 2024 harmadik negyedévében majdnem 20%-kal emelkedtek, és ezzel közel egy évtizedes csúcsot értek el.
Katharina Erfort az Inverto nemzetközi vezetési tanácsadó vállalat képviselője borúsan látja a közeljövőt a kávéárak vonatkozásában. „Nagyon kicsi az esély arra, hogy a kávéágazat gyorsan talpra tudna állni, még abban az esetben is, ha az ellátás és a kínálat javulásnak indulna” – nyilatkozta az Euronews Businessnek. „Az egyre szélsőségesebb időjárás és az éghajlatváltozás nagyon megnehezíti a stabilitáshoz való gyors visszatérést. Emellett a növekvő globális kereslet, különösen az ázsiai feltörekvő piacokon, továbbra is nyomást gyakorolhat az árakra, tovább lassítva a helyreállítási erőfeszítéseket.”
Az Interkontinentális Tőzsdén (ICE) jegyzett arabica kávé határidős árai az utóbbi időben drámai módon megemelkedtek, és már több mint 2,50 dollár körül mozognak fontonként - szemben az év eleji 1,80 dollárral. A robusta ára hasonlóan alakult, ez mintegy 25%-kal emelkedett, és meghaladta a tonnánkénti 2.000 dollárt. Az elképesztő áremelkedés sokkolta a globális kávépiacot. A kávékereskedők fokozott volatilitással néznek szembe, és egyre inkább tartanak attól, hogy az újra és újra visszatérő természeti katasztrófák utáni helyreállítási költségek még magasabbra srófolja az árakat.
Carlos Mera, a Rabobank agrár-áruipari elemzője a Bloombergnek azt nyilatkozta, hogy a jelenlegi válságot olyan logisztikai kihívások is súlyosbítják, mint a kikötők zsúfoltsága és a konténerek globális hiánya, amelyek világszerte akadályozzák a kávé szállítását.
Igazi próbatétel elé állították Európa kávészenvedélyét
Az emelkedő költségek hatása Európában különösen hangsúlyos. Németországban, Európa legnagyobb kávépiacán a Statista adatai szerint 2022 óta átlagosan 10%-kal emelkedett az őrölt kávé és a kávébab kiskereskedelmi ára. A brüsszeli székhelyű Európai Kávészövetség (ECF) felmérése szerint az európai kávézók 65%-ának kellett már 5 és 15% közötti szinten árat emelnie 2023 eleje óta. A kutatók megjegyezték, hogy az áremelkedések valószínűleg a kávébab árának növekedésén túl más tényezőkkel is összefüggésben lehetnek, mivel az infláció más alapvető cikkek, például a tej, a cukor és az eldobható csészék árát is felhajtotta.
Miközben a világ két legnagyobb kávétermelője a saját válságából való kilábalással küzd, a globális kávépiac kilátásai továbbra is bizonytalanok. Az éghajlatváltozás miatt egyre kevesebb olyan földterület áll rendelkezésre, amelyen a kávénövények jól tudnának fejlődni, a szélsőséges időjárási jelenségek pedig egyre gyakoribbá válnak, ami tökéletes vihart teremt az ágazat számára és próbára teszi Európa kávékedvelőit.
(euronews)
