Először a cukkiniből, majd a padlizsánból volt hiány, ezután a jégsaláta tűnt el az európai élelmiszerbolt polcairól.
Most az olívaolaj van soron, aminek oka a fő termelőnek számító Spanyolországot és Olaszországot sújtó szélsőséges időjárás. A termelés nyolc százalékkal esett vissza, s mindennek a következményei immár az árak rohamos emelkedésében is megmutatkoznak: az extra szűz olívaolaj ára Olaszországban harmadával ugrott meg, a spanyoloknál mintegy 10 százalékkal.
A Brexit nyomán, a font értékvesztése miatt Nagy-Britanniában az utóbbi hét év legmagasabb olívaolaj árait regisztrálták. Az előrejelzések szerint a helyzet tovább romolhat, hiszen a kereslet növekszik Kínában és más feltörekvő piacokon.
