Kutatás

Egy új, öt országot érintő felmérés komoly aggodalmakat tárt fel a mindennap használt termékekben – például kozmetikumokban, tisztítószerekben, ruházatban – található veszélyes vegyi anyagokkal kapcsolatban.

Bővebben: „Tiszta termékeket most!” – Európai felmérés szerint a vásárlók 70%-a betiltaná a káros vegyi...

Továbbra sem érzik a fogyasztók, hogy enyhülne rajtuk a magas élelmiszerárak nyomása – és ez erősen befolyásolja az egészséges táplálkozás lehetőségeit is – derül ki az Eisberg, Europion felületén készült kutatásából.

Bővebben: A helyes táplálkozás nem kitartás kérdése, hanem sok apró okos döntésé

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE), valamint a Soproni Egyetem olyan megoldáson dolgozik a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) támogatásával, amely a bogyós gyümölcsök fenntartható, környezeti változásokhoz alkalmazkodó termesztését segítheti.

Bővebben: Magyar egyetemi együttműködés segítheti a bogyós gyümölcsök termesztését

Ha a termelők és a helyi közösségek érdekeit is figyelembe veszik, a kereskedelem eszköz is lehet, nemcsak akadály a fenntarthatóság elérésében – állapítja meg egy frissen zárult uniós kutatási projekt, amelyben tíz ország vett részt a Corvinus Egyetem vezetésével. 

Bővebben: Meghökkentő párosítás: a kereskedelem és a fenntarthatóság kéz a kézben is járhat