Saját boltot és webshopot kaptak a szentesi termelők.
Magyarország legnagyobb termelő és értékesítő szövetkezete új fejezetet nyit a hazai zöldségértékesítésben. A Délalföldi Kertészek Szövetkezete (DélKerTÉSZ) elindította webshopját és saját mintaboltját is, amely még könnyebbé teszi a friss, minőségi magyar zöldségek beszerzését. A vásárlók a szentesi üzletben személyesen vásárolhatnak, vagy pár kattintással országszerte rendelhetnek, és a termékek közvetlenül az otthonukba érkeznek — gyorsan, kényelmesen és megbízhatóan. Az online kínálatban előre összeállított, három és öt kilogrammos boxok közül választhatnak, tele friss, szezonális paradicsom- és paprikafélékkel.
A DélKerTÉSZ zöldségei évek óta jelen vannak a nagyobb áruházláncok kínálatában, 2024 óta pedig saját mintaboltjuk, a Lecsó Liget polcain is. A nyáron elindított webshop célja, hogy a friss, hazai zöldségek Szentesről indulva a helyi boltok és áruházak mellett az ország bármely pontjára eljuthassanak. A webshop köré egy inspiráló tudásközösség is formálódott, ahol Enyingi Vivien dietetikus rendszeresen oszt meg szezonális recepteket, táplálkozási tanácsokat és hasznos írásokat arról, hogy miért és hogyan érdemes több friss zöldséget csempészni a mindennapokba.
A webshop nyitásának célja nem csak egy új értékesítési csatorna létrehozása, hanem egy lehetőség arra, hogy közvetlenebb kapcsolat jöjjön létre termelő és fogyasztó között. Amikor egyre több szó esik arról, hogy honnan érkezik az élelmiszer, mi van benne, és milyen út vezetett a bolt polcáig, különösen fontos, hogy legyen választási lehetőség.
A paprika útja a fóliától a családi asztalig
A paprikafélék – mint a TV paprika, a kápia, a pritamin vagy a hegyes erős – éppúgy hozzátartoznak a termelők mindennapjaihoz, mint a házi lecsóhoz vagy a reggeli szendvicshez. Ugyanez igaz a paradicsomra, az uborkára, a káposztára és más szezonális zöldségekre is.
„Szövetkezetünk ereje a generációkon átívelő családi gazdaságokban rejlik, ahol a minőség, a frissesség és a fenntarthatóság nemcsak szavak, hanem mindennapi értékek. Szentes neve mára olyannyira összeforrt a paprikával, hogy a Szentesi Paprika földrajzi árujelzéssel védett, és 2021 óta hivatalosan is hungarikum. De a hírnév mögött ott a csendes, mindennapi munka: termálvízzel fűtött fóliák, biológiai növényvédelem, folyamatos monitoring és szaktanácsadás. A háttérben pedig azon dolgozunk, hogy ne csak piacot teremtsünk tagjainknak, hanem egy támogató közösséget” – emelte ki Nagypéter Sándor, a DélKerTÉSZ elnöke.
A Dél-Alföldön, Szentes környékén évszázadok óta tudják, hogyan lesz a földből érték. A bolgárkertészek öröksége és a hajtatott zöldségtermesztés kultúrája ma is él, több száz család munkáján alapuló szövetkezeti összefogásban. A DélKerTÉSZ generációk tudását és a helyi adottságokat ötvözve kínál friss, hazai zöldségeket — olyan időszakban, amikor a vásárlók számára egyre fontosabb a fenntarthatóság, a megbízható eredet és a minőség. Több mint húsz évnyi közös munka után most webshopot indítottak, hogy a termékek közvetlenül a termelőktől jussanak el a vásárlókhoz országszerte.