Május 21-én reggel nyílt meg Nagy-Britannia egyik legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi franchisehálózatának első, külső partner által üzemeltett egysége Magyarországon. A Budapest 13. kerületében található Premier üzlet több mint 4000 termékből álló, a helyi vásárlói igényekre szabott választékot kínál, ahol a Tesco saját márkás termékei mellett elsőként érhetők el helyben készített „Food to Go” kényelmi ételek is. Az üzemeltetéshez a pénzügyi támogatáson és a versenyképes termékportfólión túl a Tesco többek között teljes informatikai rendszert, ingyenes logisztikai szolgáltatást és jól bejáratott beszerzési folyamatokat biztosít.
A Tesco csoporthoz tartozó Premier bevezetését a vállalat pilot jelleggel indította tavaly októberben. Az áruházlánc Csepelen adta át az első Premier boltot, amely egy meglévő Tesco Expressz átalakításával jött létre a működési modell tesztelésére, brit tapasztalatok alapján. A Tesco árukészletével, valamint logisztikai és informatikai rendszereire építve létrehozott üzlet célja az volt, hogy valós környezetben tesztelje, miként tud a helyi kényelmi formátum hatékonyabban reagálni a közvetlen lakókörnyezet gyorsbevásárlási igényekre.
Új fejezet a hazai kényelmi boltok piacán
„A Premier márka Nagy-Britannia egyik legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi franchise hálózata, közel 5000 üzlettel. Erre a tapasztalatra és a Csepelen már bevált működési elvekre alapozva nyitottuk most meg az első, külső partner által üzemeltetett üzletet, amely egyben a Premier lánc első ilyen egysége az Egyesült Királyságon kívül. Az új, kifejezetten helyi igényekre szabott kényelmi bolt egyedülálló módon egyesíti a globális szakmai tudást, tapasztalatot, illetve szolgáltatási hátteret a lokális tulajdonosi ismeretekkel és figyelemmel. Hosszabb távon további partnereket is szeretnénk bevonni, és skálázható módon tesztelni tovább a modellt, megalapozva ezzel a jövőbeni bővítési döntéseket” – mondta Pálinkás Zsolt, a Tesco-Global Zrt. vezérigazgatója.
A budapesti Hegedűs Gyula utca 93. szám alatt található új Premier üzlet franchisepartnere családjával együtt több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik a kiskereskedelemben.
„Büszke vagyok arra, hogy én írhattam alá az első hazai franchiseszerződést a Premierrel. Úgy vélem, minden adott a közös sikerekhez és növekedéshez. A friss, fiatalos arculattal rendelkező márka olyan stabil technológiai, logisztikai és szakmai hátteret biztosít számunkra, amire nyugodtan építhetünk a mindennapokban. Mindehhez nyitott, kedves és segítőkész partneri szemlélet társul a központ részéről, amit a csapatommal mi is képviselünk a vásárlóink felé” – fejtette ki Szatmáry Márk, a Premier franchisepartnere és boltvezetője.
Újragondolt vásárlói élmény Újlipótvárosban
Az üzlethelyiségben Szatmáry Márkék korábban egy másik franchiseboltot üzemeltettek, így a vevőkör már jól ismeri az áruházi csapatot. A hétfős személyzet két tagját újonnan toborozták, de mindenki régóta foglalkozik már kereskedelemmel. A lakóövezetben két iskola is található, így a környéken tanulók, nyugdíjasok, gyerekes szülők is élnek, illetve irodai dolgozók is megfordulnak. A több mint 4000 árucikkből álló kínálatban az alapélelmiszerektől a frissárun és italokon át az olyan nem élelmiszer-jellegű termékekig, mint a háztartási cikkek, a kisállateledel vagy a virág, minden olyan kategória megtalálható, ami a Tesco Expresszekben is. A választék számos közkedvelt márkát és mintegy 350 féle Tesco saját márkás, köztük Tesco Finest termékeket is tartalmaz. Újdonságként debütál a „Food to Go” koncepció, vagyis az azonnali fogyasztásra és elvitelre is kapható hot dogok, wrapek és paninik.
„Szeretnénk, hogy a nap elején iskolába, illetve munkahelyre menők meg tudják venni a reggelijüket, ebédnél be tudjanak térni hozzánk egy finom szendvicsre, levesre vagy készételre, és inni mellé egy finom kávét a kávégépből, ugyanakkor az esti nagybevásárlást is el tudják nálunk intézni, kihasználva a kiemelkedően kedvező árakat, valamint a heti és havi akcióinkat. Fontos számunkra a kommunikáció, a kedves kiszolgálás és a családi légkör. Éppen ezért két hagyományos kassza működik az új Premier boltban, mert a helyi vevőink nagy része a gyorsaság mellett a személyes kapcsolatot is igényli" – tette hozzá Szatmáry Márk.
Nemzetközi know-how és akár 30 százalékos bevételnövekedés
A Premier franchise modell egyedülálló és kockázatszegény indulást kínál a partnerek számára, hiszen a hálózatba lépéskor nincs csatlakozási díj. A vállalat ezenfelül infrastrukturális beruházási csomagot, rugalmas fizetési feltételeket, valamint az üzlethelyiség berendezésének egy részét is biztosítja a közös siker érdekében. A szakmai támogatás már a nyitás előtt megkezdődik a pénzügyi tervezésben, a műszaki átalakításban, valamint a termékválaszték kialakításában nyújtott segítséggel. A mindennapi működés során a partner teljes technológiai hátteret és informatikai rendszert kap non-stop támogatással, hozzáférést a nemzetközi hátterű beszerzési folyamatokhoz, illetve akár heti öt alkalommal helybe történő kiszállítást magában foglaló, ingyenes logisztikai és disztribúciós szolgáltatást. A partnerség kiterjed folyamatos képzésre, innovációkra és az akciós reklámeszközök biztosítására is, továbbá a partnerek igénybe vehetik a központi beszállítók karbantartási és eszközbeszerzési szolgáltatásait.
„A legelső találkozókor érezhető volt, hogy Márk és családja rendkívül elkötelezett, a korábbi működésükre való rálátásunk pedig meggyőzött minket arról, hogy azonos hullámhosszon vagyunk a franchisefolyamatokkal és az elvárt eredményekkel kapcsolatban. A partneri együttműködésben mindkét fél elégedettsége számít, ezért a közösen meghatározott mutatók mentén, rendszeres látogatásokkal és szakmai javaslatokkal támogatjuk az üzletet anélkül, hogy az önálló, független működésbe beleszólnánk. A hálózathoz való csatlakozás és a jól bevált módszerek révén partnereink maximális pénzügyi biztonság mellett akár 30 százalékos árbevétel-növekedést is elérhetnek már az első évben. Bízunk benne, hogy az újonnan nyílt, első hazai Premier franchise is hasonlókról számolhat majd be” – hangsúlyozta Pálinkás Zsolt.