Polc

A hazai eredet ma is érték a vásárlók szemében, de a döntéseket egyre inkább a tudatosság és az árérzékenység együtt alakítja. A magyar gyártók számára a „hazai” nem csupán származást jelent, hanem bizalmat és identitást is. A szakemberek szerint a fogyasztók ma egyszerre keresik a minőséget, a megbízhatóságot és az elérhető árat, miközben értékelik, ha egy márka mögött hazai fejlesztés, családi háttér vagy kézműves szemlélet áll. A gazdasági nehézségek ellenére a hazai termékek iránti bizalom nem csökken: a tudatos vásárló ma már pontosan tudni akarja, mit és kit támogat a választásával.

Globális gondolkodás – regionális cselekvés

Ujházi Attila, a Koch’s Torma (Hungária) Kft. ügyvezető igazgatója elmondta, hogy mind saját, mind az anyavállalatuk cégpolitikáját tekintve a „global denken regional handeln”, azaz a globális gondolkodás, regionális cselekvés elv az irányadó. „Arra törekszünk, hogy termékeink alapanyagai lehetőség szerint helyi forrásból származzanak. Ezzel nemcsak a magyar termelőket támogatjuk – akikre hosszú távon is partnereinkként számítunk –, hanem hozzájárulunk a gazdaság fenntartható fejlődéséhez is” – fogalmazott. 
A Koch’s Torma Kft. az importtermékek esetében kiemelt figyelmet fordít a nemzetközileg elismert márkák ­kínálatára, melyek értéket adnak a hazai termékek mellett, és gazdagítják a választékot. „Sokéves gyártói tapasztalatunk révén a KOCH’S márkatermékek a megbízható és a ­magas ­minőségű termékek kategóriájába tartoznak egy magasabb árszínvonalat képviselve, ahol a tudatos fogyasztók­nak ­különösen fontos, hogy mind a termék, mind annak alapanyagai is Magyarországról származzanak. A hazai eredet környezettudatos döntés is egyben: hiszen a rövidebb ellátási lánc révén csökken a termék ökológiai lábnyoma, és egy fenntarthatóbb működést tesz lehetővé, amely kérdéskör vásárlói oldalról is egyre nagyobb szerepet kap” – magyarázta Ujházi Attila. 
Ami a generációk közötti különbségeket illeti, az ügyvezető igazgató szerint míg az idősebb generáció számára a hazai gyártók és regionális vállalatok támogatása a fontosabb, addig a fiatalabb fogyasztók elsősorban a fenntarthatóság, a környezeti megterhelés redukálása és az innovációk alapján döntenek. A zöld szemlélet ma már nemcsak trend, hanem elvárás is a fiatalabb korosztály részéről. „Az idősebb vásárlók körében a márkahűség, a megszokottság és az ár dominál, míg a fiatalabbak az újdonságokat, az innovációt, a minőséget és a rövid ellátási láncot preferálják. A siker kulcsa az, hogy egy márka mindkét szempontrendszerre reagálni tudjon” – hangsúlyozta Ujházi Attila.
A brandépítés jelenlegi időszakában a vállalat úgy látja, hogy az értékesítést leginkább egy folyamatosan megújuló, mind ízvilágban, mind termékcsoportok tekintetében széles portfólióval tudják támogatni. „Innovációkban élen járunk, amelyet mi sem bizonyít jobban, mint hogy az idei évben több, mint 20 új termékkel léptünk piacra – 23 termékkel KOCH’S márkanév alatt” – emelte ki. „Az ünnepi szezonra akciókkal, szélesebb körű megjelenéssel, plusz kihelyezésekkel, folyamatosan bővülő szortimenttel, valamint egyre tudatosabb online jelenléttel készülünk” – célzott az ügyvezető ­igazgató, hogy kampányokkal erősítik a márkaismertséget. A jövőbeli terveket illetően pedig elmondta, hogy a folyamatos innováció, az exportpiacok bővítése és az értékesítési csatornák teljes spektrumának kihasználása továbbra is kulcsfontosságú. Kiemelt cél az online értékesítés és a digitális marketing­csatornák fejlesztése. „Hisszük, hogy a helyi forrásokra épülő, hiteles ­márka a jövő versenyképességének alapja” – tette hozzá.

A Gyermelyi az év végi, ünnepi időszakra készül

Bokros Gábor, a Gyermelyi Zrt. marketingigazgatója szerint a magyar vásárlók számára továbbra is meghatározó tényező a ­hazai származás, különösen az élelmiszerek esetében. „A ­magyarországi fogyasztók számára a hazai származás kiemelten fontos tényező a vásárlási döntésekben, különösen az élelmiszerek esetében” – hangsúlyozta. 
Ugyanakkor a piaci realitásokat az árérzékenység ­továbbra is erősen meghatározza: „A vásárlói döntést továbbra is árérzékenység jellemzi, de ezt követi közvetlenül a minőség és a megbízhatóság.” A hazai termék védjegyek szerepe fel­értékelődött: „A hazai termék védjegyek – például a Magyar Termék és a KMÉ – növelik a vásárlási hajlandóságot és a fogyasztói lojalitást, sokan hajlandóak felárat is fizetni a védjeggyel igazolt hazai származásért” – emelte ki Bokros Gábor. Az infláció és a gazdasági bizonytalanság miatt ugyanakkor az ár szerepe még inkább felértékelődött. „A hazai termékekhez való ragaszkodás erős, de az infláció és a gazdasági bizonytalanság miatt az ár jelenleg az egyik legerősebb befolyásoló szempont” – mondta, hozzátéve, hogy a vevők akciók nélkül nehezen aktiválhatók. A rövid ellátási lánc fogalma is ­egyre több vásárló számára válik értékké. „Egyre többet hallani a rövid ellátási lánc előnyeiről. Egyre több fogyasztó szemében fontos ez a tényező, amihez a biztonságot és minőséget jelentő termékelőnyök mellé a környezettudatosság is társul” – ­magyarázta a marketingigazgató.
Az év végi, ünnepi időszak a Gyermelyinél kiemelt ­szezon mindhárom fő termékkategóriában – tészta, liszt és tojás – hangsúlyozta Bokros Gábor. „A tészták ­tekintetében in-out akciókkal és megnövelt fogyasztói kiszereléssel készülünk. A tojás termékeinket pedig ünnepi ­csomagolásba öltöztetjük, hogy ezzel kedveskedjünk a fogyasztóinknak” – mondta. 
A cég újdonsággal is készül az ünnepi időszakra, már októ­ber végétől elérhető lesz a kereskedelmi láncok nagy részében az új Gyermelyi Süteményliszt. „Süteménylisztünk ideális választás minden olyan recepthez, amihez omlós tésztára van szükség – kifejezetten ajánljuk linzerek, piték és piskóták sütéséhez, de bátran használható bármilyen más süteményhez is, aminek puha és könnyű állagot szeretnénk adni” – árulta el a marketingigazgató. 
A vállalat számára az export is egyre hangsúlyosabb, de a hazai piac továbbra is elsődleges. A kommunikációs ­fókusz pedig az esernyőmárka építésére irányul: „A Gyermelyi ­márka kommunikációban továbbra is folytatjuk az esernyőmárka építést, és minden termékkategóriát megjelenítünk. Az ünnepi időszakban kiemelt lesz az online kommunikáció, de az őszi időszakban egyedi közterületi megjelenésekkel is készülünk” – tudtuk meg Bokros Gábortól. 

Az árérzékenység szerepe folyamatosan nő

„Tapasztalataink szerint a magyar fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak arra, hogy az ­általuk vásárolt termékek hazai gyártótól származzanak, és megbízható, helyben előállított alapanyagokból készüljenek” – mondta Szalai Péter, a Multi-Cikória Kft. ügyvezetője. A vállalat számára kiemelten fontos, hogy a csomagoláson egyértelműen megjelenjen a hazai eredet, a „Hazai termék” jelzés, valamint az Érték & Minőség Nagydíj. „Ezzel nemcsak a termékek minőségét és hitelességét emeljük ki, hanem erősítjük a fogyasztók bizalmát is, és egyértelmű üzenetet közvetítünk: termékeink megbízható, magas színvonalú hazai gyártásból származnak” – hangsúlyozta.
A fogyasztói hűség a vállalatnál továbbra is erős, különösen a Maci termékcsalád esetében. „Vásárlóink ragaszkodnak Maci termékeinkhez és a megszokott minőséghez, de a fogyasztói döntésekben az árérzékenység szerepe folyamatosan növekszik” – tette hozzá az ügyvezető. A jelenlegi gazdasági környezet az élelmiszeripar számára összetett kihívásokat jelent. A Multi-Cikória Kft. egyszerre igyekszik kezelni a végtermékek árára nehezedő nyomást és a ­növekvő költségeket, miközben folyamatosan felülvizsgálja és optimalizálja termékportfólióját.
Az idei őszi-téli szezonban két új termékkel bővült a vállalat kínálata. A Winter Selection forróital-válogatás ­három különleges ízben, praktikus egyadagos kiszerelésben került piacra, a hideg hónapokra hangolva. Emellett megjelent a Tradicionális cikóriás gabonakávé filteres kiszerelésben, amely a hagyományos gabonakávé ízvilágát ötvözi a cikória egészséges hatásaival. „A termék modern, kényelmes formában kínál koffeinmentes, meleg italalternatívát, amelyet a fogyasztók gyorsan és kompromisszumok nélkül élvezhetnek” – mondta Szalai Péter. Az új fejlesztések az OMÉK kiállításon is bemutatkoztak, ahol a szakmai és fogyasztói visszajelzések rendkívül pozitívak voltak. „Örömmel tapasztaltuk, hogy egyre többen fedezik fel a cikória inulintartalmának köszönhető jótékony hatásait az egészségre, különösen a vércukorszint szabályozása és az emésztés javítása terén” – emeli ki az ügyvezető. 
A vállalat az év végi ünnepi időszakra is készül, több­féle karácsonyi ajándékcsomaggal, amelyek egészséges és vonzó alternatívát kínálnak akár gyermekek számára is. A jövő fejlesztési tervei között szerepel egy gabonakávés, koffeinmentes tejital bevezetése, egy másik élelmiszeripari partnerrel közös, projektalapú gyártásban. „Az első csomagolási tervek már elkészültek, és bízunk benne, hogy jövő év során ezek az egészséges tejitalok már az üzletek polcain is elérhetők lesznek” – árulta el az ügyvezető. A cég hamarosan befejez egy jelentős beruházást is: a porlasztva szárító berendezés ­átadása az év végére várható. „A fejlesztés megvalósulása lehetővé ­teszi számunkra versenyképességünk további növelését, valamint új exportpiacok elérését” – zárta gondolatait Szalai Péter.

A szörpök reneszánsza: a hazai ízek ereje

A fogyasztók preferencia-rendszerében vásárlásaik során egyre inkább előkelő helyet foglalnak el a hazai termékek. „A hazai termékek iránti fogyasztói bizalom egyre inkább érezhető, mely kedvezően hat a hazai termékek forgalmára” – hangsúlyozta Danielisz Zoltán, a FruttaMax szörpöket gyártó Yuva Kft. kereskedelmi igazgatója. Tapasztalataik szerint a vásárlók ma már tudatosabban keresik a magyar gyártású termékeket, és mind nagyobb arányban választják a minőségi, prémium hazai kínálatot is.

„Cégünk termékeit érintő kategóriában a hazai ­gyártású termékek piaci részaránya kimagaslóan magas az import termékekkel szemben. A fogyasztók érezhető módon egyre nyitottabbak a prémium hazai termékek tekintetében, forgalmunk és az eladott termékek mennyisége is ezt támasztja alá” – tudtuk meg Danielisz Zoltántól, aki arra is ­felhívta a figyelmet, hogy a vásárlók számára az ár-érték arány mellett a magas gyümölcstartalom is fontos ­döntési tényező: „Termékeink jellegéből fakadóan kedvező késztermék literárakat tudunk biztosítani, ami a fogyasztók ­számára jó ajánlatot jelent.”

„A szörpök reneszánszukat élik, egyre kedveltebbek az ital kategórián belül” – fogalmazott a kereskedelmi igazgató. A vásárlói döntéseket több tényező is befolyásolja, de a minőség és a márkahűség kiemelt szerepet kap. „A fogyasztók ­preferenciarendszere eltérő, amely fogyasztási szokásaikból, illetve vásárlóerejükből is fakad. Termékeink erőssége a kiváló ár-érték arány mellett a magas gyümölcstartalom, így egyre több márkahű fogyasztónk van, mely bízunk benne, hogy a jövőben tovább fog nőni” – ­mondta el Danielisz Zoltán.
A jelenlegi gazdasági környezet a vállalat számára is kihívásokat hozott, de a cég fejlesztésekkel és költségoptimalizálással igyekezett reagálni a változásokra. „Portfóliónkat bővítettük, vele párhuzamosan igyekeztünk a kedvezőtlen gazdasági körülményeket tompítani beruházások és költség­optimalizálások segítségével. Az elmúlt időszakban a fogyasztók árérzékenysége leginkább az akciós termékek iránti igényben mutatkozott meg, ami alacsonyabb jövedelmezőséget eredményezett, és további kihívások elé állította a szektort” – magyarázta a kereskedelmi igazgató. 
Az év végi, ünnepi időszakra a cég bizakodva készül. „Várakozásokkal tekintünk az év végére, készülünk új termékekkel, akciókkal, bízunk benne, hogy a vásárlóerő ­ebben az időszakban magasabb lesz, tekintettel az ünnepi szezonra. A hazai termék és hazai származás fontos és számít, viszont az ár sok esetben ezt felülírja. Bízom benne, hogy a fogyasztók kosarában egyre több megfizethető, magas minőségű és magyar származású hazai termék lesz idén az ünnepek alatt” – vélekedett Danielisz Zoltán. A jövőt illetően a ­kereskedelmi igazgató még elmondta, hogy a vállalat célja, hogy tovább erősítse piaci jelenlétét és márkaismertségét: „Cégünk a fogyasztói igényeket követve folyamatosan jelentkezik új ízekkel, illetve fejleszti online webáruházát, ezzel is segítve a vásárlás élményét és szabadságát. Exportpiacaink folyamatosan bővülnek, mely segíti a márka nemzetközi ismertségét.”

A védjegy nem „perdöntő”

Sebők István, a Liza Snack Kft. értékesítési vezetője szerint a hazai eredet kommunikációja továbbra is fontos szerepet játszik a vásárlói döntésekben. „A Liza Snack Kft. teljes szortimentje védjeggyel ellátott annak érdekében is, hogy a vásárlói döntés meghozatalában erősítse a hazai iránti el­köteleződést” – emelte ki. A hazai termékek előnyét az importtal szemben több tényező is erősíti: az importtal ­szembeni előnyként említ­hető az ár, a hazai ízvilág, a rugalmasabb kapcsolat­tartás. Ugyanakkor Sebők István rámutat, hogy a hazai eredet védjegye önmagában nem mindig döntő a ­piaci ­folyamatokban. „A Liza Snack Kft. tapasztalata, hogy partnerkapcsolati szinten sem »perdöntő« a védjegy, ami nehezíti a vásárlók magyar termékekhez való juttatását, a magyar összetartozás, összefogás gondo­latának terjedését, a hazai ipar ­támogatását, erősítését” – magyarázta Sebők István.
A generációk közti különbségeket is érzékelik a vásárlási szokásokban: „A fiatalabb korosztály nyitottabb az újdonságra és azok kipróbálására, a megújulásra, míg a náluk idősebbek inkább a bevált, megszokott mellett teszik le a voksukat. Talán az idősebb generációk védjegyérzékenyebbek” – emelte ki. A választási szempontok között a Liza Snack Kft.-nél továbbra is a minőség és az ár-érték arány játssza a főszerepet. „Termékeink esetén a már megszokott minőség és vele párosuló legkedvezőbb ár a legfontosabb választási szempont, fontos az egészségtudatossággal együtt a minőségi termék” – ­hangsúlyozza Sebők István. 
A jelenlegi gazdasági környezet a vállalat termékstratégiáját is befolyásolja. „Egy kicsit mintha a piac újra erőteljesebben a saját márka gyártás irányába mutatna, amelynek a Liza Snack Kft. is szereplője szeretne lenni. Továbbá »a nagyobb kiszerelés olcsóbban« is segíti a fogyasztást” – mondta. Az év végi időszakra a vállalat szintén tudatosan készül. „Kínálatunkból fakadóan készülünk az év vége okán főként a mennyiségben növekvő vásárlásokra, akciókkal megtámogatva, de vásárlói szinten sajnos nem végtelen a lehetőség a »féktelen« fogyasztásra” – tette hozzá. 
A „hazai származás” kommunikációját illetően az értékesítési vezető úgy látja, hogy a hosszú távú siker kulcsa nem kizárólag a védjegyekben rejlik. „Úgy gondoljuk, hogy érdemi fejlődést egy cég életében nem a termékei védjegye ­segíti, sokkal inkább az alapításától való fennállása, állandósága, megújulási képessége, a korhoz igazított szellemisége” – fogalmazta meg. A 2025-ös év második felében a Liza Snack Kft. a partnerek irányába mutatott elkötelezettségben látja a fejlődés lehetőségét.

A márkahűség nem akciókkal, hanem bizalommal épül

„A vásárlók egy része tudatosan keresi a magyar kisüzemi márkákat, mert bízik bennük, ismeri a főzdéket, részt vett fesztiválokon, és személyes élmény köti a termékhez” – foglalta össze Kelemen Balázs, a MONYO Brewing gazdasági vezetője. A hazai sörök egyik nagy előnye, hogy frissebbek és elérhetőbb árúak. A szakértő tapasztalatai szerint a prémium hazai termékek iránti kereslet az utóbbi időben visszaesett. „A prémium hazai termékek ­iránti kereslet csökken, a fogyasztók egyre kevesebb luxus­terméket raknak a kosarukba egy vásárlás során” – ­mondta. Ugyanakkor hozzáteszi: „A tudatos fogyasztók továbbra is ­hajlandóak többet ­fizetni a minőségért, az egyediségért és a helyi értékekért. A szélesebb közönségnél azonban az ár döntő tényezővé vált, ezért mi is dolgozunk a költséghatékonyságon, anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a minőségben.”
Generációs különbségek is jól érzékelhetők a ­fogyasztói magatartásban. „A fiatalabb generáció nyitott az újdonságokra, fontos számára a márka sztorija, a fenntarthatóság és a közösségi élmény, ezért ők gyakrabban választanak hazai kraft sört. Az idősebbek inkább a megszokott ízekhez ragaszkodnak, viszont értékelik a minőséget és a megbízhatóságot” – fejtette ki a ­gazdasági ­vezető. A MONYO ennek meg­felelően mindkét cél­csoportra épít.
A gazdasági környezet változásai a MONYO portfólió­ját is átalakították. „Az elmúlt évek gazdasági kihívásai minket is arra ösztönöztek, hogy tudatosabban tervezzük a portfóliónkat” – mondta a gazdasági vezető. „A hangsúlyt továbbra is az állandó, jól ismert söreinkre helyeztük, ugyanis ezek adják a márka gerincét. Ugyanakkor nem engedtük el az innovációt” – foglalta össze. A szezonális és limitált kiadások – mint a MOJO WORKIN’ – továbbra is a kreativitásnak adnak teret, csak épp átgondoltabb ütemezéssel és kisebb mennyiségekben jelennek meg. Emellett a hazai értékesítési csatornákra is nagyobb hangsúlyt fektetnek. „A webshopunkra és a főzdénél található Taproomra is fókuszálunk, mert így közvetlenebb kapcsolatban maradunk a fogyasztókkal” – hangsúlyozta. A portfóliót alacsonyabb árkategóriájú termékekkel is bővítették, hogy szélesebb közönség számára is elérhetővé tegyék a MONYO-élményt 
Az ünnepi időszakra a sörfőzde különleges ajánlatokkal készül. „Ajándékcsomagokkal készülünk, amelyekben az ikonikus MONYO-sörök kapnak főszerepet. Emellett új merch-termékekkel is megjelenünk, amelyek tökéletes kiegészítői lehetnek a sörös ajándékcsomagoknak. Mindezek mellett különleges sötét sörökkel is készülünk a karácsonyi időszakra” – árulta el Kelemen Balázs.
A védjegyek és a hazai eredet kommunikációja a sör­piacon is erősíti a bizalmat. „A védjegyek egyre inkább orien­tálják a tudatos vásárlókat, főleg a modern kereskedelmi láncok polcain. A magyar eredet megjelenik a címké­ken, vala­mint a kommunikációban is: bemutatjuk a csapatot, a főzőmestereket” – tette hozzá.

A magyar termék ereje: díjnyertes innováció a Prima Maronitól

A Prima Maroni Kft. magyar családi tulajdonban lévő élelmiszergyártó cég, termékeik kevés kivétellel hazai feldolgozású, magas minőségű, prémium gesztenye termékek. „A gesztenyepüré és gesztenye termékek piacán nagyon ­kevés nem hazai gyártású termék jelenik meg, ezért nekünk nem kell megküzdeni a külföldi gyártókkal” – tudtuk meg Rimár Gergelytől, a Prima Maroni Kft. ügyvezető igazgatójától.
Általános megállapítás, hogy a fogyasztók leginkább a minőség, a márka és az ár alapján vásárolnak. „Érdekes tendencia, hogy egyre többet értékesítünk a magas minőségű gesztenyepürékből, míg a gesztenye desszertjeinknél, ahol alacsonyabb a gesztenyetartalom, a kereslet stagnál. Mindkettő jó jel, mert a volumen növekszik, és a forgalmi arány el­tolódik a tudatos fogyasztás felé. A termék portfóliónk nagyon széles, ezért minden piaci szereplő megtalálja nálunk, amit keres, legyen szó kiskereskedelmi láncról, nagykereskedelemről, vagy élelmiszeripari gyártóról” – magyarázta Rimár Gergely.
Az ár továbbra is szempont minden szegmens ­számára, de a hozzáadott érték miatt hozzák meg a döntésüket jellemzően a Maroni vásárlói. „A megszokott minőség, kényelmi igények kielégítése, a felhasználási lehetőségek körének bővítése, hosszabb minőségmegőrzési idő, a prémium alapanyagok használata, az egyéni igényekre szabott ­ízesítés, ­csomagolás” – sorolta az ügyvezető. Rimár Gergely elújságolta, hogy júliusban megjelent a Hűtés nélküli Gesztenyepüréjük, ami újdonság a piacon. „Szeptemberben megnyertük az OMÉK Innovációs Termék kategóriájának fődíját ezzel a termékkel. Jelenleg a Heinemann Duty Free és a Kifli.hu kínálatában már elérhető. Várhatóan az év végén, a ­gesztenye főszezonjá­ban, már több kiskereskedelmi láncban meg­található lesz a polcokon” – árulta el. 
„A Magyar Termék Nonprofit Kft.-vel nagyon jó az együttműködés, egyre inkább azt tapasztaljuk, hogy a kiskereskedelmi láncok szeretik azokat a vásárlást ösztönző kampányokat, ahol több hazai gyártó termékei együtt jelennek meg egy akcióban. Mi is egyre több helyen veszünk részt ezekben az aktivitásokban, egyre jobb eladásokkal” – fogalmazott az ügyvezető, és kiemelte, hogy számukra a hazai ­piaci részesedés növelése mellett az export is kiemelt figyelmet kap. „Várhatóan 2026-ban már 4 földrész 12 országában ­kaphatóak lesznek a Maroni termékek. Az export forgalmunk gyorsabban fejlődik, mint a hazai eladásaink, ami egy nagyon jó trend a következő évekre” – tette hozzá.
A marketing tevékenységüket illetően Rimár Gergely elmondta, hogy idén kiszervezték egy profi cégnek. „Ennek köszönhetően a Maroni márkánk, közösségi média felületeink, videóink, aktivitásaink egyre népszerűbbek. Hamarosan indulnak a közös megjelenéseink olyan tartalomgyártókkal, akik szeretik és használják a termékeinket a hétköznapokban. Ismerik a gesztenye ­előnyeit és szívesen osztják meg a tapasztalataikat a követőikkel. A szeptember és április közötti időszak számunkra a legfontosabb, nagyon sok akcióval és aktivitással készülünk a gesztenyét és a Maroni termékeket kedvelőknek” – ismertette az ügyvezető igazgató.

Előny, ha a márka mögött van történet

Kelen Réka, a Dr.Kelen kereskedelmi és marketing vezetője szerint a vásárlók általánosságban értékelik, ha egy termék hazai gyártású, azonban a döntésben az ár és az ismertség meghatározóbb tényező. 
A fogyasztók árérzékenysége továbbra is meghatározó: „A magyar fogyasztók ma elsősorban olyan márkákat választanak, amelyeket ismerőseik ajánlanak vagy a médiából ismerik, de rendkívül árérzékenyek is” – emeli ki.
A hazai márkák esetében különösen fontos a személyes, emberközeli történet. „Előnyt jelent, ha egy magyar ­márka mögött látható az ember vagy a családi vállalkozás története, és érzelmileg is kötődni tudnak hozzá a fogyasztók” – hangsúlyozza Kelen Réka. Hozzátette, hogy a hazai gyártók egyik legnagyobb versenyelőnye a gyors és pontos reagálás a magyar vásárlók igényeire, ami a Dr.Kelen több évtizedes piaci jelenlétében is megmutatkozik. A generációk közötti különbségek kapcsán a szakember úgy látja, hogy jelentős különbség nincs a generációk között a hazai termékek megítélésében. Mind a fiatalabb, mind az idősebb vásárlók számára fontos az ár-érték arány és a megbízhatóság. A drogériai kozmetikumok piacán a döntést elsősorban a minőség és az ajánlások be­folyásolják, de az ár-érték arány is majdnem ugyanilyen fontos. A márka­hűség nem erős, a fogyasztók szívesen kipróbálnak új termékeket, különösen, ha azokat hiteles influenszerek, vagy ismerősök ajánlják.
A 2025-ös év második felére a Dr.Kelen számára a hangsúly a nemzetközi jelenlét és a márkaépítés további erősítésén lesz. „A prémium, megbízható magyar kozmetikumoknak külföldön is van létjogosultságuk, ezért az export bővítése kulcsfontosságú” – emelte ki Kelen Réka. 
Bár az online értékesítés elengedhetetlen, a személyes vásárlási élmény továbbra is kiemelt: „A fogyasztók szeretik megtapintani a termékeket, ezért a bolti jelenlét továbbra is elengedhetetlen” – magyarázta a marketingvezető. 
A szakember szerint a hosszú távú siker záloga a tudatos és kitartó márkaépítés, az állandó innováció és a fogyasztói bizalom folyamatos erősítése

A mennyiség helyett a minőség kerül előtérbe

„Egyértelműen kijelenthető, hogy a belföldi piacon a hazai borok dominálnak, amelyek általánosságban közelebb állnak a fogyasztói ízlésvilághoz. A hazai borfogyasztás több, mint 90%-át belföldi borok teszik ki” – osztotta meg a Frittmann Borászat borásza, Fritt­mann Tamás. „Mivel a magyar termelési mennyiség is eléri, sőt meg is haladja az országos fogyasztást, ezért jelenleg nem is szorulunk importra a tömeg kategóriákban” – tette hozzá.
Frittmann Tamás elmondta, a gazdasági környezet aktuális folyamatai (pl. infláció, költségnövekedés) csak kis mértékben érintették a választékot, mivel a borpiacon nem tudnak a portfólió gyors átalakításával reagálni az ilyen típusú kihívásokra – mindössze egy-két kisebb forgalmú tétel szűnt meg.
A vásárlási döntésben viszont érzékelhető az árérzékenység, a jelentősebb forgalom továbbra is az alsó és középső árszegmensre koncentrálódik. A prémium borok piaca, ami 2.000–2.500 Ft felett van polci áron, bár fejlődő szegmens, de még mindig csak egy nagyon szűk réteg számára fizethető meg rendszeresen. Ennek ellenére ­megfigyelhető egy ­lassú változás a fogyasztói szokásokban: a ­mennyiség csökken, ezzel egyidejűleg pedig egyre inkább a ­minőség irányába tolódik az érdeklődés.  Különösen ­észrevehető ez a fiatalok­nál, akik számára korábban csak az ár volt fontos, most viszont emellett a minőséget is egyre inkább ­figyelembe veszik: a jó ár-érték arányt keresik. További generációs ­jellemző a vörös borok népszerűségének csökkenése, valamint az is elmondható, hogy a fiatalabbaknak könnyebben formálódik az ízlése, míg az idősebb korosztályban ez már kialakult, és nem, vagy csak nehezen változik.
A közelgő ünnepi szezon a borokat is előtérbe ­helyezik, hiszen mind vendégségbe, mind ajándékként szívesen ­viszik a fogyasztók. A Frittmann Borászat úgy tervezi, ­ebben az időszakban a magasabb árkategóriás limitált tételes ­borokat fogja a marketingtevékenységük és az esetleges akciók közép­pontjába helyezni.

(TERMÉKMIX magazin – 2025. októberi szám)

BELELAPOZOK