A vendéglátás nélküli, azaz a boltokban ténylegesen tapasztalható élelmiszer infláció továbbra is komoly csökkenést mutat.
„Ennek megfelelően az élelmiszerárak továbbra is lefelé húzzák a fogyasztói árindexet, bár inflációt csökkentő hatásuk most már kisebb, mint egy hónappal ezelőtt volt” – mondja Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség Főtitkára.
Az élelmiszer árak kordában tartásában óriási szerepe van a magyar élelmiszer termelőknek, feldolgozóknak és a kiskereskedelem szereplőinek. Ez a pálya azonban nehezen fenntartható, mert az iráni válság okozta energiaár-sokk idővel eléri a magyar élelmiszerlánc szereplőit.
Az OKSZ úgy véli,a megugró kiskereskedelmi forgalmat mutató KSH adat a választások előtti jövedelemtranszferek eredménye, így inkább egyszeri, mint tartós hatás, ezért erős kereslet oldali inflációs nyomás a továbbiakban fokozatosan enyhül.
A mostani pozíció kedvező az új kormány számára ahhoz, hogy megkezdje az árrésstop kivezetését. Ez különösen igaz akkor, ha ez a kiskereskedelmi különadó megszüntetésével, kedvezményes élelmiszer áfa kategóriák bevezetésével, vagy a beszállítókat terhelő adók, díjak és más terhek csökkentésével párosul, mert ezek ellensúlyozhatják az árrésstop megszűnésének hatásait.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség továbbra is nyitott minden olyan közös gondolkodásra, amelynek célja a hazai élelmiszer terméklánc egészélnek piaci alapokra helyezése, és a vásárlók elégedettségének növelése, és a magyar gazdaság termelékenységének javítása.
