70 millió hektárral rekordszintet ért el 2017-ben a világ ökológiai művelésű területeinek nagysága, ami 20%-kal több, mint az előző évben – írja a „The organic world: Farming” statisztikai évkönyv.
A Ökológiai Mezőgazdasági Mozgalmak Nemzetközi Szövetsége (Ifoam) és az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (FiBL) által készített jelentést a németországi Nürnbergben tartott Biofach bioélelmiszer-vásár keretében mutatták be.
A 2017 második félévére vonatkozó adatok alapján kijelenthető, hogy a bio termékek világpiaci értéke elérte a 90 milliárd eurót. Az Egyesült Államok tölti be a vezető szerepet 40 milliárd euró értékkel, őt követi Németország (10 milliárd euró), Franciaország (7,9 milliárd euró) és Kína (7,6 milliárd euró). Az egy főre jutó kiadások tekintetében Svájcnak jutott az első hely, személyenkénti 288 euróval.
A bio termékek legnagyobb piaci részesedésével Dánia rendelkezik (az összes termék 13,3%-a), míg Indiában van a legtöbb termelő (az ország 835 200 fővel járul hozzá a 2,9 milliós teljes létszámhoz a 2017-es adatok szerint). A termőterületet illetően Ausztrália vezeti a sort 35,6 millió hektárral, utána következik Argentína 3,4 millió hektárral és Kína 3 millió hektárral.
