Csomagolás

Pozitív példával járnak elöl az FMCG-szektor kereskedelmi vállalatai a fenntarthatóság terén: a logisztikai, energia- és hulladékcsökkentési, valamint az élelmiszerpazarlás elleni intézkedések széles skáláján túl különböző edukációs kezdeményezésekkel is tesznek a Földért, ezzel pedig vásárlóik előtt is megnyitják az utat a környezetvédelem felé. Körképünkben bemutatják átfogó tevékenységüket és elért eredményeiket is. 

A fenntarthatóság megfizethető 

„A PENNY Magyarország számára kiemelten fontos a környezetvédelem, üzleteit és logisztikai központjait is előre meghatározott környezetvédelmi sztenderdek szerint alakítja ki és üzemelteti” – ismertette Kazatsay Eszter, a Penny Magyar­ország kommunikációs vezetője. A vállalat hosszú távú célja, hogy 2040-re klímasemleges működést érjen el, így a következő években a fókuszt az energiahatékonyság további növelésére, a megújuló energiaforrások arányának bővítésére, valamint a hulladékcsökkentésre és az élelmiszer­mentés megerősítésére helyezik.
Már jelenleg is számottevő eredménnyel közelednek a kitűzött célhoz. 72 üzletükre és két logisztikai központjukra napelemeket telepítettek, több mint 50 üzletet hőszivattyús rendszerrel szereltek fel, és országszerte 70 egység parkolójában már elektromosautó-töltő áll a vásárlók rendelkezésére. Az elmúlt években a vállalat több mint felére csökkentette gázfogyasztását, miközben folyamatosan vezeti be a ­CO₂-es hűtéstechnológiát és a hőszigetelt nyílászárókat. Az elmúlt két évben ezeknek az intézkedéseknek köszönhetően a PENNY közel 10%-kal mérsékelte energiafelhasználását és szén-dioxid-kibocsátását – ez akkora megtakarítást jelent, mintha 81 000 fa dolgozna egy éven keresztül a levegő tisztításán.
A PENNY folyamatosan optimalizálja saját márkás termékeinek csomagolásait is, hogy a vásárlók egyre szélesebb körben találjanak környezetbarát alternatívákat: több kategóriában csökkentették a műanyagcsomagolás mennyiségét, ­egyszerűsítették a másodlagos ­csomagolásokat, és kevesebb festéket igénylő, könnyebben lebomló anyagokra ­tértek át. „Célunk, hogy a fenntarthatósági szempontokat ötvözzük a vásárlói igényekkel és az élelmiszer­biztonsági követelményekkel” – mondta el Kazatsay Eszter. 
A szállítás területén is fontos lépést tettek: beszállító partnereikkel együttműködve bizonyos hűtött és szárazáruknál többször használatos, összecsukható IFCO rekeszeket alkalmaznak – ez egyszerre járul hozzá a szállítási hulladék és a karbonlábnyom csökkentéséhez.
„A fenntarthatóság ma már nem önálló trend, hanem szorosan összefonódik más fogyasztói elvárásokkal, például az egészségtudatossággal és a helyi termékek iránti kereslettel” – mutatott rá a PENNY. Ugyanakkor „az elmúlt évek gazdasági kihívásai érezhetően árérzékenyebbé tették a vásárlókat, így az ár-érték arány vált a legfontosabb döntési szemponttá. A fenntarthatóság és az egészségtudatosság továbbra is vonzó tényezők, de a fogyasztók főként csak akkor választják ezeket, ha nem jelentenek jelentős többletköltséget”. 
A közhiedelemmel ellentétben a fenntarthatósági szempontok érvényesítése nem feltétlenül jelent magasabb fogyasztói árakat – sőt, sok esetben éppen kedvezőbb árat tesz lehetővé” – hangsúlyozta a kommunikációs vezető. Példaként említette a hazai beszállítóktól származó termékeket, amelyek kínálatuk közel kétharmadát alkotják: több mint 600 saját márkás termékük viseli a Magyar Termék védjegyet, de az „Itthonról válogatva” logót is érdemes keresni a polcokon. Ezek a jobb íz és a frissesség mellett egyszerre járulnak hozzá a magyar gazdaság erősítéséhez és az ökológiai lábnyom csökkentéséhez is. „A rövidebb ellátási lánc ugyanis kevesebb szállítást, kisebb csomagolási igényt és alacsonyabb környezeti terhelést eredményez, ami végső soron a fogyasztók számára is kedvezőbb árat biztosíthat” – magyarázta Kazatsay Eszter. 
A vásárlók számára kedvező árakkal járnak élelmiszermentő programjaik is. A Munch élelmiszermentő platformmal közös együttműködésük keretében a vásárlók országszerte minden PENNY üzletben kedvezményesen juthatnak hozzá a közeli lejáratú, de teljes értékű termékekhez, míg a Girbe-gurba program részeként a szabálytalan külsejű, de kifogástalan minőségű zöldségeket és gyümölcsöket veszik át a termelőktől, és kínálják kedvező áron a fogyasztóknak. 
Ezen felül a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettel való hosszútávú együttműködésük keretében 2024-ben közel 2000 tonna élelmiszert juttattak el rászorulóknak, ezzel egyidejűleg csökkentve a feleslegessé váló élelmiszer mennyiségét.

Zöld a jövő 

„A fenntarthatóság számunkra a Rossmann-nál nem kampány, hanem mindennapi működésünk szerves része. Úgy tekintünk rá, mint felelősségre, amely egyszerre szól a jelenlegi vásárlóinkhoz, partnereinkhez és a jövő generációihoz” – foglalta össze a Rossmann Magyarország Kft., hozzátéve, hogy a vásárlók részéről is azt tapasztalják, egyre tudatosabban keresik a környezetbarát megoldásokat. „Meggyőződésünk, hogy hosszú távon azok a vállalatok kerülnek versenyelőnybe, akik valóban elköteleződnek a zöld átállás mellett. A Rossmann-nál célunk, hogy vásárlóinkkal, partnereinkkel és kollégáinkkal együtt építsünk egy élhetőbb, fenntarthatóbb jövőt” – tették hozzá. 
A vállalatnál ügyelnek arra, hogy felelősen bánjanak az erőforrásokkal, csökkentsék az ökológiai lábnyomukat és olyan innovációkat vezessenek be, amelyek hosszú távon is élhető jövőt teremtenek. Az elmúlt években központi céljuk volt az energiahatékonyság fejlesztése és a kibocsátás mérséklése, ennek érdekében modernizálták világítási és hűtési rendszereiket, és logisztikai fejlesztéseket is végrehajtottak: Budapesten például már kizárólag LED-világítást használnak, és vidéki üzleteikben is folyamatos az átállás. Jelentős energiát takarítanak meg a szociális helyiségekbe és raktárakba telepített mozgásérzékelős világítással, és a hűtőrendszerek korszerűsítésével is, amelyet már 13 üzletben végrehajtottak – egyszerre védve a környezetet és növelve a gazdasági hatékonyságot. 
Az intézkedések eredményeképp 2023-ra 25%-kal sikerült csökkenteniük a szén-dioxid-kibocsátásukat a 2020-as bázisévhez képest. „Ez kézzelfogható bizonyítéka annak, hogy következetes lépésekkel valós eredményeket lehet elérni.” 
A fenntarthatóság más területén is figyelemre méltó eredményeket tudnak felmutatni: 2023-ban több mint 2000 tonna hulladékot továbbítottak újrahasznosításra, ami jelentős lépést jelent a körforgásos gazdaság felé. Mint mondták, a kiskereskedelemben az egyik legnagyobb kihívás a csomagolási hulladék kezelése, így előnyben részesítik az olyan megoldásokat, melyekkel csökkenthető a mennyiség és növelhető az újrahasznosítás aránya: webshopos dobozaik például 100%-ban újrahasznosított papírból készülnek, így amellett, hogy könnyebbek (ami hatékonyabbá teszi a logisztikai folyamatokat), kevesebb festékanyagot is igényelnek. Anyavállalatuk révén folyamatosan növelik az újrahasznosított műanyag arányát a saját márkás csomagolásokban, így minden évben kézzelfoghatóan csökkentik az ökológiai lábnyomukat.
A hulladékcsökkentés területén fontos mérföldkövet jelentett a dezodorok, testápolók és arcpermetek újratöltését lehetővé tévő Respray újratöltő automaták országos bevezetése is. 2025-ben már 30 üzletben rendelkezésre állnak, a vásárlók pedig gyorsan megkedvelték: a 2024-ben végzett használatok 30–40%-a már újratöltés volt. Az egyedülálló élményt nyújtó innováció ötször kevesebb csomagolóanyag felhasználását teszi lehetővé, emellett hatékony gyakorlati megoldásnak bizonyult a tudatos vásárlói szokások ösztönzésében is. 
A Rossmann számára a fenntarthatóság sikeréhez a vásárlók aktív bevonása is hozzátartozik, amit az automaták mellett egy interaktív kvízzel is támogattak. A „Közösen a Földért” online kvíz játékos formában mutatta be a mindennapi környezetvédelem lehetőségeit. A résztvevők környezettudatos ajándékcsomagokat nyerhettek, amelyekben olyan márkák szerepeltek, mint a Souldrops, a Frosch, a Domol vagy a Polcz.
A fenntarthatóság termékkínálatukban is megjelenik. A több mint 20 000 termékük közül 2700 saját márkás, a kínálat 16%-a pedig magyar eredetű, amellyel egyszerre segítik a helyi termelőket és csökkentik a szállításból fakadó környezeti terhelést. 
„Számunkra a fenntarthatóság nem cél, hanem folyamatos fejlődési folyamat. Tudjuk, hogy a változás nem egyik napról a másikra történik, de minden egyes lépés számít: legyen szó energiahatékonysági beruházásról, csomagolásmentes megoldásról vagy szemléletformáló programról” – hangsúlyozta a vállalat. 

Környezetbarát megoldások az ellátási lánc minden pontján

„Az ALDI kiemelt figyelmet fordít a teljes élelmiszer-ellátási lánc fenn­tart­ha­tóságára” – osztotta meg a diszkontáruház lapunkkal. A vállalat a nyers­anya­goktól a gyártásig végig ­figyelembe veszi a fenntarthatósági kri­tériumokat. „Ha az ellátási lánc bármely pontján zavar támad – például környezeti károk miatt –, az az egész rendszert érinti” – indokolták. 
E szemlélet mentén fenntarthatósági kezdeményezéseikkel már a beporzás folyamatától kezdve jelen vannak. Több intézkedést is bevezettek a beporzó rovarok védelmére: például peszticidhasználatot korlátozó megállapodásokat kötöttek minden érintett zöldség- és gyümölcsbeszállítóval, valamint 2016 óta méhecskeházat működtetnek biatorbágyi telephelyükön. Országszerte 17 településen rovar­hoteleket is telepítettek, amelyre a lakosságot is biztatták. A be­porzók számára kedvező életkörülményeket biztosító rovarhotelek és a beporzók fontosságáról széleskörű kommunikációs kampányt is folytattak. 
Az először 2023-ban meghirdetett országos rovarhotel-telepítési program keretében közintézmények és iskolák is segíthettek az építésben, amely egy rendhagyó biológiaórával is kiegészült: a gyerekek Sipos József, közismert nevén Sipos Gazda növényorvos és agrármérnök játékos és edukatív előadásában tanulhattak a beporzó rovarok életéről és kiemelt szerepükről az ökoszisztémában.
Az ALDI beszállítóival együtt dolgozik az ­átláthatóság érdekében. Folyamatosan kontrollálja a termékeket, azok jelöléseit, a gyártói önellenőrzést, a higiéniai követelménye­ket, a felhasznált anyagok megfelelőségét és a termékek nyomonkövethetőségét. A diszkontlánc beszerzési politi­kája és fenntarthatósági követelményei évek óta a jog­szabályokon túlmenően írják elő a partnereivel szembeni elvárásokat, például a fenntartható erdőgazdálkodást igazoló FSC- vagy PEFC-tanúsítványokat. Az üzletlánc célja, hogy 2025-től a saját márkás ruháihoz, textíliáihoz felhasznált pamut újrahasznosított eredetű vagy nemzetközileg elismert fenntarthatósági szabványok valamelyike szerint tanúsított legyen. Az ALDI folyamatosan növeli pálmaolajmentes termékeinek számát, illetve pálmaolajat tartalmazó termékek esetében elvárja a tanúsított pálmaolajat (RSPO). Az áruházlánc kínálatában megtalálhatók Fairtrade minősített termékek, illetve számos árucikken a Rainforest Alliance védjegy, amely az esőerdőket védő intézkedéseket garantálja. A halak és haltermékek esetében használt MSC- vagy ASC-védjegyek igazolják, hogy a halak fenntartható tengeri halászatból, illetve halgazdálkodásból származnak.
A szállításnál is a környezetbarát megoldásokat keresik. A kiskereskedelmi lánc 2021 végén az országban elsőként állított forgalomba elektromos teherautót, jelenleg pedig már négy e-kamionja – két nyergesvontató és két 26 ­tonnás teher­autó – vesz részt a fővárosi és a Pest vármegyei üzletek kiszolgálásában. A teherautók együtt többszázezer kilométert tettek meg lokális emisszió nélkül, hozzájárulva a főváros és a környékbeli települések levegőjének javulásához.
Az ALDI 2017 óta zöldáramot használ saját tulajdonú üzleteiben és logisztikai központjában, továbbá idén év végéig fejezi be 46 áruházának tetején az egyenként 50 kWp teljesítményű naperőművek telepítését. Az 184 tagú üzlet­hálózat több, mint egyharmada rendelkezik majd saját napelemes energiatermelő rendszerrel, melyek egyenként az érintett áruházak 2-3 havi villamosenergia-igényét fedezik. Az ALDI éves szinten várhatóan több mint 4,5 GWh villamos energiát termel a jövőben fenntartható forrásból, ez a teljes üzlethálózat és biatorbágyi logisztikai központ éves villamosenergiaigényének 6%-át fogja fedezni.  
Az élelmiszerpazarlás csökkentéséért „a Nap fogása” kezdeményezéssel küzdenek. A minden üzletben megtalálható fémrekeszekből az előző nap a látványpékségekben megmaradt pékáruból, illetve szépséghibás zöldségekből és gyümölcsökből álló egységcsomagok, illetve lédig kiszerelésű zöldségek és gyümölcsök vásárolhatók meg jelentős, akár 30–50%-os kedvezménnyel. A további felesleget az Élelmiszerbank önkéntesei juttatják el rászorulóknak – 2024-ben több mint 600 tonna zöldség és gyümölcs jutott el így a nélkülözőkhöz.

Nagy a szerepe a saját márkás termékeknek is a fenntarthatóságban 

„A dm elkötelezett azon célja mellett, hogy 2045-re elérje a nettó nulla kibocsátást” – hangsúlyozta Kanyó Roland, a dm Kft. marketing és PR menedzsere. A fenntarthatóság átfogóan jelenik meg a vállalat működésében: a logisztikától kezdve a csomagoláson át a vásárlók edukációjáig számos szinten tesznek a bolygó jövőjéért. Erőfeszítéseik eredményéről 2025-ben egy nemzetközi szintű fenntarthatósági jelentésben is számot adtak. 
Magyarországon a 2023/24-es gazdasági évben 21 ­üzletük vált le a fosszilis energiahordozókról. Összesen 9 üzlet, az érdi raktáruk, valamint a pátyi bérraktáruk 2025. márciustól a leghatékonyabb és legmodernebb hazai napelemparkból, a szihalmi erőműből szerzi be áramszükségletének 30 ­százalékát.
A drogérialáncnál intermodális szállítást vezettek be: 2024. júliusáig az ennsi (Ausztria) elosztóközpont 14 beszállítóját és a magyarországi pátyi dm márkás elosztóközpont 13 beszállítóját kombinált szállítási formára állították át. 
Üzleti partnereikkel hosszú távú és fenntartható partnerségre törekednek, amely során szerződéses együttműködések határozzák meg a beépítendő társadalmi és környezetvédelmi normákat. 
A termékeket és csomagolásukat illetően a felhasznált anyagok csökkentésén dolgoznak: ­ennek érdekében előnyben részesítik a fenntartható csomagolásokat és a körforgásos megoldásokat, ahol a termékeket és csomagolásokat úgy tervezik meg, hogy használat után biológiailag lebonthatók vagy újrahasznosíthatók legyenek.  24 magyarországi üzletben már utántöltő állomás is elérhető.
A beszerzési folyamatot a vásárlók igényeihez igazítják, ami az erőforráspazarlás és a felesleges hulladék csökkentéséhez is jó stratégia. Az esetlegesen keletkező feleslegeket pedig jótékony célokra fordítják, alapítványoknak, segélyszervezeteknek vagy az élelmiszerbanknak adományozzák. A Mindig megéri tartós árgaranciával segíti a vásárlókat is a felesleges készletek felhalmozásának elkerülésében, hiszen ezeknek a termékeknek legalább 4 hónapig nem emelik az árát. 
A vevők igényeit szem előtt tartva minden szortimentben folyamatosan bővül a fenntarthatóbb termékalternatívák száma is – jelenleg több, mint 1500 ilyen termék található a dm polcain, ahol zöld színű árcímkével teszik megkülönböztethetővé. Ebbe a csoportba azok a termékek ­tartoznak, amelyek független, elismert fenntarthatósági terméktanúsítvánnyal rendelkeznek. „A magyarországi dm-nél a tanúsított logóval ellátott termékek értékesítési aránya az elmúlt gazdasági évben az összes eladott mennyiség több, mint 15 százalékát tette ki” – osztotta meg az ígéretes adatot Kanyó Roland.
A saját márkás termékeknél különösen nagy tér jut a fenntartható megoldásoknak, amikre szükség is van, hiszen „a vásárlók egy része a nehezebb gazdasági helyzetben a saját márkák felé fordul”. 
 A dm 2008-ban dolgozta ki a dm márkák fenntarthatósági stratégiáját, amelyet folyamatosan fejlesztenek. 
„A dm-márkás termékek esetében fontos irányelv, hogy csak annyi anyagot használjunk, amennyi a termék védelméhez mindenképpen szükséges. A műanyag csomagolások területén a felhasznált anyagmennyiséget 2023-ban közel 30%-kal csökkentettük 2018-hoz képest (a forgalmi adatok alapján). Emellett 2023 végén a dm-márkás termékek csomagolásában a felhasznált műanyag 43%-a újrahasznosított anyagból készült” – ismertette a marketing és PR menedzser. 
A dm-ben a saját márkák szinte mindegyikében megtalálhatók fenntarthatóbb alternatívák, és törekednek arra, hogy ezek a termékek is jó áron kerüljenek a polcokra. „Mivel a vásárlók árérzékenyek, így az ár döntő szempont lehet, akárcsak a könnyű, gyors tájékozódás lehetősége” – ­mondta el Kanyó Roland. A könnyű tájékozódást a termékeken környezet­védelmi logók, az üzletekben zöld árcímkék, online pedig termékszűrők segítik. 
Az egészségtudatosság szintén hatással lehet a fenntarthatóbb termékek iránti keresletre, mivel a bio termékek előállítása a környezetre is pozitív hatással van. Kanyó Roland a dmBio szortimentet említette példaként, amely mintegy 650 terméket foglal magában, és amely „igazán népszerű a tudatos vásárlók körében. A termékek 100 százaléka rendelkezik az EU ökológiai logójával; a dm-csoport egészét tekintve az élelmiszer-értékesítés 81 százalékát a dmBio termékek teszik ki.”
„A vásárlók szívesen fogadják a pozitív példákat, a konkrét termékajánlatokat és az olyan megoldásokat, amelyekkel a fenntarthatóság könnyen beépíthető a hétköznapokba” – foglalta össze az edukáció hatékony irányait Kanyó Roland. 
Különböző fenntarthatósági kezdeményezésekben is részt vesznek: 2025-ben kezdődik a WWF Magyarország élőhely-rehabilitációs projektje a Pélyi Rezervátumban, amelyhez a dm több mint 37 millió forinttal járult hozzá a 2024-es „Giving Friday” keretében.

„A fenntartható jövő záloga az edukáció”

„A SPAR Magyarország elkötelezett a bolygó jövőjét meghatározó ügyek mellett, ezért 2019-ben egységes keretrendszerbe foglaltuk fenntarthatósági tevékenységünket, a SPAR – a fenntartható jövőért program égisze alatt. Számunkra a fenntarthatóság öt kulcsterületet jelent: a környezet védelmét, az élelmiszerbiztonságot, az egészséges életmód támogatását, a munkavállalók védelmét és a társadalmi felelősségvállalást” – foglalta össze Maczelka Márk, a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. kommunikációs vezetője. 
2024-ben újabb erőfeszítéseket tettek a környezeti terhelés minimalizálása érdekében, amelynek köszönhetően a vállalat teljes energiafogyasztása 4,8%-kal, az energiavásárlásból származó közvetett karbonkibocsátása 9,5%-kal mérséklődött az előző évhez képest.
Jelentős energiamegtakarítást eredményez például a LED-világítás, az erre történő átállás jelenleg is zajlik az üzleteknél, akárcsak a hűtőközegek lecserélése alacsonyabb globális felmelegedési potenciállal rendelkező típusokra.  
„A fenntartható logisztika területén is fontos lépéseket tettünk: 2024-től egy új, integrált All In One szoftver ­segíti a kiszállítások tervezését, amellyel pontosabban optimalizálhatók az útvonalak és hatékonyabban kezelhetők a rendelések” – ismertette Maczelka Márk.
A hulladékcsökkentés és a papírfelhasználás mérséklése érdekében bevezetett digitalizációs megoldások jelentősen csökkentették a papírfelhasználást - a papíralapú takarítási naplók és hűtőkontroll lapok helyett használt digitális adatok évente kb. 14 tonnával; a logisztikai adminisztráció és a szállítólevelek digitalizálásával 34,4 tonnával; az elektronikus munkalapok, digitális szerviznaplók és online HACCP-ISO oktatási anyagok bevezetésével további 3 tonnával mérsékelték a felhasznált papír mennyiségét. 
A SPAR az újból felhasználható csomagolások mellett teszi le a voksát. A szállításhoz használt hulladék csökkentését segítik a zöldségek és gyümölcsök, 2025-től pedig már a ­tojások szállításához is alkalmazott IFCO-­rekeszek, „amelyek összecsukhatóságuk révén csökkentik a logisztikai költségeket és a karbonlábnyomot”, és amelyek a lerakásra kerülő hulladék visszaszorítását is támogatják – akárcsak a könnyített üvegek, többutas palackok és bag-in-box csomagolások a borszortimentben. 
A környezetbarát csomagolás a saját márkás termékeknél is megjelenik. „Jó példa erre a flow-pack technológia: az S-BUDGET darált sertéshús új csomagolásának köszönhetően 70%-kal kevesebb műanyag felhasználásával jut el a vásárlókhoz, így 2024-ben 19,4 tonnával kevesebb műanyag került be a kiskereskedelmi körforgásba” – osztotta meg a kommunikációs vezető. 
A vállalat vásárlóit is biztatja a környezet védelmére, amelyre számos lehetőséget kínálnak üzleteikben. „Felelős vállalatként fontosnak tartjuk, hogy a vásárlóinkat is bevonjuk a fenntarthatósági szemlélet erősítésébe” – hangsúlyozta Maczelka Márk. „Hisszük, hogy a fenntartható jövő záloga az edukáció, ezért olyan eszközöket adunk a vásárlóink kezébe, amelyek egyszerre inspirálnak és gyakorlati segítséget is nyújtanak.”
„A SPAR ÖKO KALAND animációs sorozatunk játékos formában mutatja be a fenntartható életmód alapjait a legfiatalabb generáció számára. A Nestlével közösen indított Évtervező kampányunk pedig hónapról hónapra gyakorlati tippekkel segíti a fogyasztókat abban, hogyan alakíthatnak ki egészségesebb és tudatosabb szokásokat” – mutatta be a kezdeményezéseket a kommunikációs vezető. 
Ezen felül 2024 szeptemberétől minden üzletben elérhetők azok a 85%-ban újrahasznosított anyagból készült, többször használatos bevásárlótáskák, amelyek évente közel 150 tonna használt fólia újrahasznosításával jönnek ­létre. A vásárlók szelektív hulladékukat az országszerte ­kihelyezett gyűjtőkbe, a használt sütőolajat pedig a közel 100 helyszínen üzemeltetett sütőolajgyűjtő pontokba vihetik el, utóbbiból később biodízel készül. Saját márkás termékeiken piktogramokkal is jelzik, milyen anyagból készült, ami egyszerűsíti a hulladék szelektív gyűjtését.
A fenntarthatóság a termékkínálatukban és a beszerzési folyamataikban is meghatározó szempontot jelent. Saját márkás tojáskínálatukban egyre nagyobb arányban szerepelnek alternatív-, ökológiai- és szabadtartásból származó termékek, amelyek mára a teljes mennyiség több mint 40%-át teszik ki; az élelmiszer-területen pedig több mint 90%-ban hazai beszerzési forrásokkal dolgoznak, a magyar vállalkozásokat támogatva. 
„A környezetbarát megoldások keresése számunkra nemcsak a működés hatékonyságát szolgálja, hanem vásárlóink érdekeit és a bolygó jövőjének védelmét is” – fogalmazott Maczelka Márk. 

Fenntarthatóság a polcokon és azon túl 

„A Tescónál célul tűztük ki, hogy 2035-ig elérjük a nettó zéró kibocsátást saját működésünkben. Emellett azt is vállaltuk, hogy 2050-re az értékláncból eredő kibocsátásunkat is nullára csökkentjük” – osztotta meg a Tesco Sajtóosztálya. További törekvésük, hogy 2025-re minden Tesco-termék csomagolását teljesen újrahasznosíthatóvá tegyék, így, miután 2020 óta nem használnak nehezen vagy nem újrahasznosítható anyagot a saját márkás termékek esetében, most beszállítóikkal együttműködve a legjobban újrahasznosítható anyagok arányának növeléséért dolgoznak.  Jelenleg már három termékkategóriában (háztartási, tészta- és rizstermékek, előre csomagolt zöldségek és gyümölcsök) is 100%-ban újrahasznosítható csomagolásban kínálják saját márkás termékeiket. F&F ruházati márkájuk vállfái is visszakerülnek a körforgásba, 2024/25-ben 67 633 kg vállfát használtak fel ismét – újak gyártása helyett – így egy vállfára vetítve 34%-kal csökken a CO2-kibocsátás és ­86%-kal a vízfelhasználás. 
Különböző fenntarthatósági tanúsítványok is segítenek a tudatos fogyasztóknak a tájékozódásban. 
A Tesco márkájú csokoládék 100%-ban rendelkeznek az UTZ tanúsítványával, minden saját márkás tea és kávé RFA tanúsítvánnyal bír, a saját márkás termékeikhez felhasznált pálmaolaj 100%-a rendelkezik RSPO tanúsítvánnyal, és a saját márkás fa-/papírtermékeik 100%-a FSC vagy a PEFC tanúsított, illetve újrahasznosított forrásból származik.
Az élelmiszerpazarlás ellen logisztikai megoldásokkal és jótékonysági célú együttműködésekkel is küzdenek. A működésük során keletkező élelmiszer-hulladékról idén kilencedik alkalommal számoltak be éves jelentésükben. „A 2016/17-es bázisévhez képest 55%-kal szorítottuk ­vissza az élelmiszer-felesleg mennyiségét többek között elektronikus készletezései, forgalom-előrejelző és rendelési eljárásokkal, valamint intelligens árcsökkentő rendszerünkkel. Ugyanezen időszakban pedig 73%-kal kevesebb élelmiszer-­hulladék keletkezett a működésünkben” – ismertették az eredményt. A felesleges élelmiszert helyi közöségeknek és karitatív szervezeteknek adják tovább, így a ­2024/25-ös pénzügyi évben 3652 tonna (közel 8,7 millió adag étel) élelmiszer-felesleget adományoztak a rászorulóknak a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettel és az Ökumenikus Segély­szervezettel való együttműködésük révén. Az ezen felül megmaradó termékeket állatmenhelyeknek juttatják el, ­illetve biogázüzemben hasznosítják. 
„Friss 5” ajánlatuk segít abban, hogy mindenki egészséges, fenntartható és megfizethető élelmiszerhez jusson: az akció keretében minden héten öt különböző zöldséget és gyümölcsöt kínálnak nagyon kedvező áron. 
Nemcsak a polcokon, hanem a működés más szintjein is jelen vannak a fenntarthatósági törekvések. „Áruházainkban 100%-ban megújuló energiát használunk, és az energia­hatékonyság növelése terén is számos eredményt értünk el, ­például átálltunk a LED-világításra, hűtőberendezéseinkben ­pedig a természetes hűtőgázok és más, alacsony üvegházhatású gázok használatára” – fejtette ki a Sajtóosztály. Ezenkívül 39 áruházban napelemrendszert építettek ki, amellyel képesek villamos energiát helyben előállítani. „Az új, szigetszentmiklósi logisztikai központunk energiaellátását is korszerű, megújuló energia biztosítja, 8620 darab, összesen 3,75 MW teljesítményű napkollektorral” – tették hozzá. 
Legalább 2,1 millió papírlapot spóroltak meg az ­online vásárlásoknál alkalmazott elektronikus szállítólevelek használatával. Emellett – hacsak a termék védelme vagy a ­vásárló nem igényli – a kiszállítók papír- és ­nejlonzacskó nélkül viszik ki a rendeléseket. Szabványügyi és technológiai fejlesztéseknek köszönhetően pedig a minimumra tudták korlátozni a járműveik által megtett kilométerek számát is, csökkentve ezzel az üzemanyag-fogyasztást és a károsanyag-­kibocsátást.
„A saját működésünkben keletkező hulladékot igyekszünk zártláncú folyamatban tartani. 2024-ben 86%-át hasznosítottuk újra” – mondta el a Sajtóosztály. Ennek részeként egy év alatt 656 tonna, azaz kb. 30 kamionnyi válogatott minőségű fóliát használtak fel tescós műanyag szatyrok gyártásához. A Tesco Durabag bevásárlótáskák 80%-ban újrahasznosított műanyagból készülnek, amelyet a gyártó a Tesco saját műanyaghulladék felhasználásával készít.
„Ezen projektet immáron átültettük a MOHU-hulladék­koncessziós modellbe, melynek keretében a visszaváltási ­díjas termékek rendszerét is üzemeltetjük. 197 üzletünkből 147 áruház érintett, amelyekben a 2024/25-ös üzleti évben a vissza­váltó automatákon keresztül több mint 191 millió palackot váltottak vissza a hozzánk betérők” – egészítették ki. 

(TERMÉKMIX magazin – 2025. szeptemberi szám)

BELELAPOZOK