Polc

Snackek? Nem csak nyárra

A jelenlegi táplálkozási trend szerint a fogyasztók egyre kevésbé döntenek a klasszikus három főétkezés mellett, és inkább a sós snackeket és rágcsálni­valókat választják, akár többször is napközben.
A nagy sportesemények és a fesztiválok növelhetik a sós snackek iránti keresletet, a tényleges forgalmat ugyanakkor jelentősen befolyásolja az általános gazdasági helyzet és az időjárás.

Szőlőben és borban az igazság

Az elmúlt években érezhetően megnőtt a kereslet a hazai borok iránt. Bár nyáron hagyományosan a fröccsöt részesítik előnyben a magyar fogyasztók, különösen népszerűek a könnyű, gyümölcsös fehérborok és rozé borok, de a testesebb vörösborok is nagy kedveltségnek örvendenek. Úgy tűnik, hogy a nagy múltú borvidékek egyszerre tudnak a hagyományos és az új fajtákból készült borokra építeni.

Minden korty számít

A forró nyarak az utóbbi években megnövelték az ásványvíz- és üdítőital-fogyasztást. A magyar fogyasztók nemcsak a széles ásványvíz-kínálatból, de az egyre színesedő alkoholmentes italok (ízesített vizek, szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek, jeges teák, szörpök) palettájából is választhatnak.