A globális járvány szinte minden kiskereskedelmi ágazatban felgyorsította a digitális vásárlás és az e-kereskedelem terjedését.
Ez alól az élelmiszer-vásárlás sem kivétel, és úgy tűnik, ezt a vásárlók hosszabb távon is előnyben részesítik, a Clinch az online élelmiszer-vásárlók körében végzett felmérése szerint.
A felmérés adatai szerint a fogyasztók 75,4%-a vásárol élelmiszert online, továbbá a megkérdezett fogyasztók 80%-a nyilatkozik úgy, hogy a COVID-19 világjárvány kitörése óta minden eddiginél többször vásárol élelmiszert online. Ez a tendencia tartósan is fennmarad, mivel a fogyasztók 75,8%-a a pandémia alábbhagyása után is tervez online élelmiszervásárlást.
