A Mintel közvélemény-kutató cég három trendet prezentált, amelyek elemzői vélemények szerint kulcsfontosságúak lesznek a világon az idei év élelmiszer- és italpiacán, valamint a gasztronómiában. Az elemzéshez javaslatok társulnak, amelyek öt évet meghaladó hosszabb távon veszik számításba a fogyasztói magatartást.
Ismét súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy vágóhídon, ez alkalommal Vas megyében, az üzem tevékenységét a tapasztalt jogsértések miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette - közölte a Nébih az MTI-vel.
Bővebben: Nébih: sorozatban már a harmadik marhavágóhíd "vérzett el" a hatósági ellenőrzésen
Tizenkilenc magyar kiállító mutatkozik be az Agrármarketing Centrum (AMC) közreműködésével a világ legnagyobb ökológiai kiállításán, a Biofach eSpecial virtuális rendezvényen - közölte az AMC szerdán az MTI-vel.
Bővebben: AMC: magyar cégek mutatkoznak be a világ legnagyobb ökológiai kiállításán
A magyar macskatartók több mint háromnegyede családtagként tekint házikedvencére, és ugyanolyan gondosan választja ki állateledelét, mint a saját maga által elfogyasztott ételt – derült ki a Nestlé országos reprezentatív kutatásából *, amit a Macskák Világnapja alkalmából készített. Gazdáikhoz hasonlóan minden állat egyedi táplálást igényel, a megfelelő állateledel kiválasztásával pedig hosszú és tartalmas életet biztosíthatunk számukra.
Bővebben: Nestlé kutatás: a hazai macskatartók többsége jó gazdának vallja magát
A PICK Téliszalámi 150 éves legendáját eleveníti fel a nagymúltú húsipari márka új kampánya - a CaféCommunications és a FleishmanHillard Café dolgoznak rajta
